mutfak için ürünler (172)

CE sertifikası için geçerli Avrupa düzenlemelerine uygun olarak tasarlanmış ve üretilmiştir, yıllardır profesyonel mutfaklarda çok değerli bir alet olmuştur. Motor tarafından ürünlerin ısınmasını önlemek için hazne ayrılmıştır. 900 ile 2200 devir/dakika arasında ayarlanabilir hız, dokuz farklı pozisyon sunar. Pratik olan bu aletler, gerçekten de: öğütme, doğrama, kesme, homojenleştirme, karıştırma vb. gibi farklı miktarlardaki ürünleri hazırlama sürelerini önemli ölçüde azaltarak işlev görmektedir. Güvenlidirler çünkü aşağıdaki cihazlara sahiptirler: 24 Volt düşük voltajlı kontroller, motor freni, kapakta güvenlik mikro anahtarı. Hijyeniktirler çünkü tamamen paslanmaz çelik ve gıda sınıfı plastikten üretilmiştir. Referans: MOD 2004 LT5 Marka: SAP Net ağırlık (Kg): 18 Elektrik beslemesi: mono 230 V 960 W – 4,4 A Dış boyutlar: 410 x 310 x 340

Pétrin 38kg/42L AS Sert hamurlar için uygundur (örneğin pizza veya ekmek hamuru) Eğimli başlık ve çıkarılabilir anahtar ile Anahtar tanıma sensörü ile Çizilmelere karşı kaplanmış Referans:101867 Marka:Bartscher Net ağırlık (kg):115.0 kg Boyutlar (LxPxY) mm:480 x 800 x 730 mm Güç (kW):1.5 kW Besleme (Volt):230 v Frekans:50 Hz Hamur miktarı:38 kg / 42 litre

Arka duvarda paslanmaz çelik yalıtım Tersine çevrilebilir kapılar 3 katmanlı ısı yalıtımlı çift duvarlar Ayarlanabilir ayaklar üzerinde paslanmaz çelik yapı Maksimum 320 mm çapında tabaklar için Termostat ile kontrol Işık göstergesi Ön yüzeyde anahtar 230 V Mono koruma ızgarası ile 120 kişilik tabak ısıtıcısı. Tüm profesyonel mutfaklar için mükemmel Referans: CA120 Marka: Afi Collin-Lucy Net ağırlık (kg): 37 Boyutlar (LxPxY) mm: 700 x 410 x 900 Güç (kW): 2 x 750

İki katmanlı "çift duvar" yapım, ısı yalıtımı ile "Green System H.R.S." entegrasyonu, buhar geri kazanım kondansatörü, büyük enerji tasarrufu Sürekli su yumuşatıcı, entegre Yükseklik 465 mm Dikey yıkama pompası (çift akış), otomatik boşaltma ve otomatik temizleme (1,5 kW) Seri durulama pompası (atmosferik kazan). Kontrol paneli, kapak üst kısmında, dijital ekran Sepet 600x500 mm, kapasite 22 tabak, plaka 600x400 (aksesuar için bakınız), bira sepetleri 600x400, 135 Lt'ye kadar, her zaman 500x500 mm sepetlerin kullanımı mümkündür. 3 döngü: 60'' 110'' 150'' veya sürekli. Kapak açma ve kapama mekanizması, kol bağlantıları ile. Otomatik su boşaltma işlevi, kontrol paneline entegre (artık tahliye tapasını manuel olarak çıkarmanıza gerek yok). Dönme hareketli yıkama ve durulama kolları. Kendiliğinden temizlenen püskürtücüler. Ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar (160-220 mm). Kontrol paneli ön yüzeyde. Referans: DCR37/6-AC-RC Marka: Diamond Europe Net ağırlık (kg): 160 Boyutlar (MM) (GxDxY): 788x835xh1565/2265 Hacim (M³): 1.3 Güç (kW): 9.5 Besleme (Volt): DCR37/6-AC-RC

Otomatik boşaltma odası Otomatik boşaltma Sınırlı yer kaplama Ergonomi Verimlilik artışı BA, hamurun en derin saygısıyla çalışmak için manuel yükleme ve otomatik boşaltma özelliklerine sahip bir dinlenme odası serisidir, ancak artırılmış bir verimlilik perspektifiyle. BA genellikle bir hidrolik bölücü ve bir şekillendirici ile ilişkilendirilir; bu, yer kaplamayı azaltmak için salıncağın merkezine (yalnızca dikey şekillendirici) yerleştirilir veya bir motorlu boşaltma bandı üzerinde (dikey veya yatay şekillendirici) dışarıda yerleştirilerek ergonomi ve verimliliği artırır. 3 kapasite seçeneğiyle (hamur karıştırıcınızın boyutuna göre ayarlanabilir) mevcut olup, %100 dolum yapılabilir; bu, salıncağı tamamen yükleyip ardından bir kişi ile boşaltma moduna geçerek (bir kişi ile) veya sürekli çalışma modunda (iki kişi ile eş zamanlı yükleme ve boşaltma) kullanılabilir. Referans: BA PRO Marka: JAC Net ağırlık (kg): 655 Boyutlar (mm) (UxGxY): 229 x 158 x 204 Güç (kW): 0.72A Besleme (Volt): 230V Üç Faz, 400V Üç Faz

Elektrikli karıştırıcı ile 300 L'lik döner kazan, dolaylı ısıtma Kazan çapı 960 mm, derinlik 500 mm. AISI 304 (20/10 mm kalınlığında) paslanmaz çelikten imal edilmiştir, AISI 304 paslanmaz çelikten kolon versiyonu (zemine sabitleme kiti ile birlikte teslim edilir). "Döğme" kazan AISI 304 paslanmaz çelikten (25/10 mm kalınlığında) yapılmış, AISI 316 çelikten taban (30/10 mm kalınlığında), tuzun korozyonuna ve aşınmaya dayanıklı, boşaltma vanasının korunması için çıkarılabilir bir süzgeç ile donatılmıştır. Kazanın doldurulmasını sağlayan su musluğu. Homojen pişirme için kazan içinde entegre karıştırıcı. Kazan motorlu olarak devrilir. Kontrol ön yüzeyde. "Döğme" kapak, kademeli kapanma ve açılma sağlayan "burulma yaylı" menteşeler ile. Dolaylı ısıtma, çift cidarlı kazan, cihazın ön yüzeyinde konumlandırılmış bir musluk ile su doldurma, ikinci musluk taşma işlevi görerek doldurma işleminin tamamlandığını kontrol etmeyi sağlar. Referans: EXB/300I Marka: Diamant Europe Net ağırlık (kg): 950 Boyutlar (mm) (GxDxY): 1670x1550xh1500 Hacim (m³): 4,9 Güç (kW): 37 Besleme (Volt): 400/3N 50Hz

2 hız Dijital programlanabilir zamanlayıcı (Maks 30 dk) Karıştırma kancası tek parça dökme Mikser, hamuru 15 dakikada tamamlayabilir Profesyonel kalite hamur için özel olarak tasarlanmıştır Fırın, pizzacı ve gıda fabrikası için idealdir Kayışla tahrik Tri 400 V Maks. un (kg): 75 Referans: PM120 Marka: Afi Collin-Lucy Net ağırlık (kg): 670 Boyutlar MM (UxGxY): 1240 x 780 x 1500 Güç (kW): 3,7/7,5 İç hacim: 120

Hamburger cihazı için adaptör ile. Yüksek verimlilik için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik AISI 304 şasi (su jetleri ile yıkanabilir), paslanmaz çelik ayak üzerinde tekerlekli ve frenli olarak standart. Yoğun kullanım için tasarlanmış havalandırmalı motor (IP 55). Yağ banyosunda, sıvılara karşı çift koruma ile kapalı motor redüktörü ile tahrik. Paslanmaz çelik AISI 304 kıyma başlığı, hızlı montaj için bayonet bağlantı (aletsiz), tamamen sökülebilir, kolay ve hijyenik bakım. Paslanmaz çelik AISI 304 büyük üst huni (563x900xh120 mm) (çıkarılabilir), mikro anahtar ile güvenlik cihazı, çok hızlı ikinci geçiş için "kare" giriş ile. Dönüş yönü tersine çevrilebilen, paslanmaz çelik (IP 67) 24 V kumandalar (tıkanma durumunda). Cihaz, geçerli standartlara (CE) uygun olarak üretilmiştir. Referans: TTGD-42/DC-PDH Marka: Diamond Europe Net ağırlık (Kg): 116 Boyutlar (MM) (UxGxY): 560 x 970 x 1126 Hacim (M³): 0.75 Güç (kW): 3.68 kW Besleme (Volt): 400-230/3N 50Hz HP: 5

Üretim 153 kg / 24h. ABS rezerv, kapasite 55 kg. Su soğutucusu. Sürekli üretim için vida sistemi. Paslanmaz çelik evaporatör. Tropikalize hermetik ünite, ortam sıcaklığı + 43 °C. Soğutucu gaz R290. AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir, ayarlanabilir ayaklar. Cihaz, geçerli tüm normlara (CE) uygun olarak üretilmiştir. ARTILAR + AVANTAJ: Yenilikçi bir teknoloji sayesinde sürekli buz peletleri üretimi. Restoran, otel, fast food gibi gıda saklama ve sunumunu geliştirmek için mükemmel. İlaç laboratuvarları ve hastane ortamları için idealdir. Referans: ICE155WS-R2 Marka: Diamond Europe Boyutlar (MM) (U x G x Y): 738 x 690 x 1020 (+110) Hacim (M³): 0.64 Güç (kW): 0.65 Güç kaynağı (Volt): 230/1N 50Hz Brüt ağırlık (Kg): 105

Dijital Sipariş Ara Tank Çift Duvar Enerji Tasarrufu Referans: 7280.0065 Marka: Combisteel Net Ağırlık (kg): 160 kg Elektrik Kapasitesi (kW): 400 V / 9,5 kW Verimlilik: 60-120-180 SAN Üretim Kapasitesi (kg/24s): 60-30-20/S Saatlik Üretim: 420 Düşük. Poz.: 760x793x2258

Kapazite: 390 L Güç: 0.56 Kw İç ve dış paslanmaz çelik yapı Hava soğutmalı 2°C/+8°C, 40°C'de, kayar sistemde çıkarılabilir grup (EMBRACO kompresörü), korozyona karşı işlenmiş evaporatör 1 seviye kayar raf (45 mm aralık, maksimum 9 seviye) ve kapı başına 1 ızgara Otomatik kapanma sistemi olan kapılar Otomatik buharlaşma İzolasyon: 50 mm (polyüretan köpük) DIXELL elektronik termostat Soğutucu: R134 a Uluslararası Kalite standartlarına (ISO, NF, CE, RHOS Direktifi) uygundur MM cinsinden boyutlar (UxGxY): 2020 x 800 x 850 Plaka boyutu: 600 x 400 Referans: PA2610TNPZ Marka: L2G BM

CORECO'nun pozitif Gourmet vitrinleri, küçük işletmeler, kasaplar, şarküteriler ve minimarketlerde gıda ürünlerinizi sergilemek ve korumak için ideal çözümdür. 1950 litre gibi cömert bir kapasiteye ve üç cam kapıya sahip olan bu sergi dolabı, ürünlerinize optimal görünürlük ve kolay erişim sunar. Dış ve İç: Birçok renk konfigürasyonunda mevcuttur: Dış gövde siyah, iç kısım beyaz Dış gövde siyah, iç kısım siyah Dış gövde beyaz, iç kısım beyaz Dış gövde beyaz, iç kısım siyah Cam Kapılar: Ürünlerin daha iyi görünürlüğü için entegre LED aydınlatmalı çift cam. İzolasyon: Enerji verimliliğini artırmak için poliüretan. Raflar: 4+4 beyaz lake çelik raf, yükseklik ayarlanabilir, etiket tutucu ile. Referans: RVC-2003-NN Marka: CORECO Net ağırlık (kg): 235 Boyutlar (mm) (GxDxY): 2055 x 850 x 2055 Güç (kW): 1180

Profesyonel 9 Dönme Izgaralı + 1 Sabit Portekiz Barbeküsü, lezzetli ızgaralar hazırlamak isteyen profesyonel şefler için nihai araçtır. Üst düzey özellikler ve sağlam bir tasarımla donatılmış bu barbekü, dış mekan pişirme konusunda en yüksek gereksinimleri karşılamak için tasarlanmıştır. Olağanüstü pişirme kapasitesi: Aynı anda 24 tavuk pişirme kapasitesine sahip olan bu barbekü, profesyonel etkinlikler, restoranlar veya büyük resepsiyonlar için idealdir. Geniş boyutlar: 2150x800x900 mm ölçülerinde olan bu barbekü, büyük miktarda yiyecek barındırmak için bolca alan sunarken, çeşitli ortamlara uyum sağlamak için pratik bir boyut da sunar. Yakıt: Geleneksel pişirme için otantik bir tat sağlamak amacıyla odun kömürü kullanımı.

Elektronik mikroişlemci "dijital" (kapalı kutu, %100 su geçirmez IP65) isteğe bağlı programlanabilir (tüm HACCP fonksiyonları ile), ön panelde ekran 4 seçimlik döngü "Soft Chill" veya "Soft Freeze" hassas ürünler için, "HardChill" veya "HardFreeze" büyük parçalar için, zamanlayıcı ile kontrol (döngü sonunda alarm sesi ile) veya kalp probu ile kontrol, döngü sonunda tutma fonksiyonu ve alarm cihazı (akustik & görsel) İç yüzey derin dondurulmuş, köşeler ve kenarlar yuvarlatılmış (pürüzsüz), büyük bakım için tahliye tapası ile Çift raylı kayar sistem (aynı anda ızgara ve GN kaplarını kullanma imkanı !!) Ergonomik (çıkıntısız) ve ters çevrilebilir tutacaklı kapı (anahtar kilidi için ön hazırlık), kapama manyetik "basınç" contası ile sağlanır (kolay değişim, alet gerektirmeden), 100°'de durdurma ile menteşeler ve otomatik geri dönüşlü kapı kapama, ısıtma direnci ile donatılmış karşı kapı, buz oluşumunu önler (Dondurma Fonksiyonu) Referans: AR5-BT/R2 Marka: Diamond Europe Boyutlar MM (GxDxY): 500 x 700 x 2070 Hacim (M³): 0.88 Güç (kW): 0.98 Sıcaklık (T°): +3° +70° Sıcaklık (T°): -18° +70° hp: 45325 Voltaj: 230/1N 50HZ Brüt ağırlık (Kg): 135

3 adet LABİRANTLI YAĞ FİLTRESİ (2x 400x500 & 1x 500x500) Su geçirmez "IP55" santrifüj türbin versiyonu, düşük enerji tüketimi "Enerji Tasarrufu" Elektrik kutusu (dikey merkezi konumda). Tamamen AISI 441 paslanmaz çelikten imal edilmiştir, nokta kaynağı ile montaj. AISI 430 paslanmaz çelikten labirentli yağ filtreleri. Yağ toplama için çevresel oluk, boşaltma musluğu ile donatılmıştır. Ön panelde entegre IP55 (4,5 amp.) elektronik hız kontrol cihazı. BİLGİ: Düşük enerji tüketimli santrifüj fan motoru (Enerji tasarrufu) Maksimum 6 metre borulama ve 1 adet 90° dirsek ile tahliye = 160 Pa. Eklenti: elektrik güç kablosu ile birlikte, bir priz ile donatılmış (150 mm). Donanım: ayarlanabilir duvar montaj aparatları Referans: WR-K157-TV Marka: Diverso by Diamond Boyutlar MM (UxGxY): 1500 x 700 x 460 Hacim (M³): 0.03 Güç (kW): 0.19 Voltaj: 230/1N 50HZ Brüt ağırlık (Kg): 45

SMART endüstriyel merdane, Techno Stamap markasına ait 160 cm model, Industrial smart 6516 referansı ile endüstriyel laminasyonda mükemmelliği temsil ediyor. Fırıncılık ve pastacılık profesyonellerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan bu merdane, olağanüstü performansı, kullanım kolaylığı ve dikkat çekici çok yönlülüğü bir araya getiriyor. Ana özellikler: - İhtişamlı boyutlar: 3928x1318Hx1210mm boyutlarıyla bu merdane, yüksek üretim kapasitesi sunarken makul bir alan kaplaması sağlıyor. - Geniş bant: 645x1600mm boyutundaki bant, büyük miktarlarda hamurun laminasyonu için cömert bir yüzey sunarak etkili ve hızlı bir üretim sağlıyor. - Hassas hız kontrolü: Bantın hızı 20 ile 100 cm/s arasında ayarlanabilir, böylece farklı üretim gereksinimlerine uyum sağlıyor. Boyut: 3928x1318Hx1210mm Bant boyutu: 645x1600mm Bant hızı: 20-100 cm/s Gerilim: 230V Güç: 1.5Kw Ağırlık: 500Kg Referans: Endüstriyel akıllı 6516 Marka: Techno Stamap

Cam yıkama seti, özel cam sepeti ve ters osmoz ünitesi: Cam yıkayıcı, sepet 400x400 mm "Full Hygiene" Cam sepeti Ø85 mm, 400x400 mm Rilsan Ters osmoz ünitesi 150 L/saat, paslanmaz çelik monoblok Referans: DBS5/6_RS15/AT_DVR Marka: Diamond Europe

Logiudice Forni'nin ESI300 Plus dalgıç kolları ile donatılmış hamur yoğurma makinesi, pastacılık ve fırıncılık profesyonellerinin taleplerine yanıt vermek üzere tasarlanmış güçlü ve çok yönlü bir araçtır. 300 kg hamur ve 180 kg un kapasitesine sahip olan bu yoğurma makinesi, yüksek hacimli üretim için mükemmel bir şekilde uyum sağlarken, kusursuz bir yoğurma kalitesi sunar. Ana Özellikler: - Kapasite Çok Yönlülüğü: 27 kg'dan 300 kg'a kadar hamur ve 180 kg un kapasitesine sahip olan bu yoğurma makinesi, küçük partilerden yüksek hacimli üretime kadar geniş bir üretim ihtiyacını karşılayabilir. - Yüksek Performans: İki hızda çalışan motorları ile bu yoğurma makinesi, hızlı ve etkili yoğurma performansı sunarak, kısa sürede homojen ve iyi gelişmiş bir hamur elde edilmesini sağlar. Boyut (GxDxY): 1430x2210x1580-2180 mm Hamur Min / Max Ağırlığı: 27 / 300 kg Un Min / Max Ağırlığı: 180 kg Gerilim: 380 - 400 - 415 V Sarmal Hız: 80 - 200 rpm Kova Hızı: 8 - 20 rpm Yoğurma Makinesi Ağırlığı: 1705 Kg Elektrik Gücü: 26 Kw Hız Sayısı: 6 Referans: ESI-300 plus Marka: LOGIUDICE FORNI

PİZZA İÇİN HAZIRLAMA MASASI 3 KAPILI Tip: Pro Line Genişlik (mm): 2100 Derinlik (mm): 800 Yükseklik (mm): 1080 Gerilim (Volt): 230 Gerilim Frekansı (Hz): 50/60 Toplam Güç (kW): 0,21 Soğutucu Sıvı: R 134 A Sıcaklık Aralığı (° C): 2/+8 Raf Sayısı: 9 Brüt Kapasite (Ltr): 615 Soğutma: Statik / Fanlı Çözme: Otomatik İzolasyon Kalınlığı (mm): 50 Brüt Ağırlık (kg): 311 Referans: 7489.5225 Marka: Combisteel Net Ağırlık (Kg): 311 Boyutlar (mm) (GxDxY): 2100 x 800 x 1080 Güç (kW): 0,21 Güç Kaynağı (Volt): 230 Sıcaklık (T°): -0.25

ÖZEL OLARAK İHRACAT Seri 3'ün en kompakt fırını Homojen ve eşit bir pişirme garantisi Nazik ve etkili bir havalandırma için "Soft Flow" teknolojisi ile donatılmıştır Fırıncı ve pastacı ürünlerinin pişirilmesi için idealdir Geliştirilmiş verimlilik için yeni ısı değiştirici Tekerleklerin sürüşünde güvenlik boşaltması Referans: 6.43 E Marka: Bongard

SALAMANDRE MUTFAK GIORIK DOKUNMATIK EKRAN 735*580 6KW Aşağıda teknik özellikler bulunmaktadır: Genişlik (mm): 735 Derinlik (mm): 580 Yükseklik (mm): 520 Gerilim (Volt): 400 Toplam güç (kW): 6 Pişirme yüzeyi boyutları UxD (mm): 700x365 İşlem: Dokunmatik ekran Brüt ağırlık (kg): 80,5 Referans:7466.15 Marka:Combisteel Net ağırlık (kg):80,5Kg Izgara boyutu:700 x 365 Güç (kW):400 V / 6 kW Boyutlar mm (UxGxY):735x580x520

Elektronik kontrol paneli dijital ekran ile: 99 program (4 aşama), otomatik ön ısıtma, %0'dan %99'a buhar regülatörü, 30°C'den 270°C'ye termostat, 1'den 120 dakikaya kadar zamanlayıcı. "CROSSWISE" fırın, GN 1/1 veya 600x400 mm tepsi yükleme. Standart olarak 1 adet GN1/1 ızgara ile birlikte gelir. Doğrudan buhar: "sisleme" yöntemiyle. Konveksiyon ısıtma: türbinlerin deflektörlerinin arkasında yer alan paslanmaz çelik kaplamalı dirençler ile. Genişlikten yükleme, 75 mm aralık, devrilmeye karşı korumalı tepsi yapısı. AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmış, yuvarlatılmış köşeler ve kenarlar ile donatılmış bir oda, boşaltma ile birlikte (pasta versiyonu için kapak ile birlikte). Kapının altında yer alan çıkarılabilir yoğuşma toplama kabı. Aydınlatma: halojen. 2800 devir/dakika "oto ters" motorlu 2 türbin, ısı/buharın homojen dağılımını garanti eder. Referans: WR-FCV4-DE Marka: Diverso by Diamond Boyutlar (LxPxY) MM: 865 x 685 x 565 Hacim (M³): 0.19 Güç (kW): 6.5 Voltaj: 400-230/3N 50-60Hz Brüt ağırlık (Kg): 66

Kapazite 300Kg, hassasiyet 20g. Zemin elektronik terazi, kolonlu. Ağırlık platformu 400x500mm paslanmaz çelik 304. Su geçirmez klavye, kir ve kazara dökülmelere karşı koruma sağlar. 20mm rakamlarla aydınlatmalı LCD ekran. LED kontrol göstergesi, alt, üst ve kabul edilebilir sınırları belirtir. Sesli alarm ile tartım kontrolü. Birden fazla fonksiyon mevcut (tartım, sayım, yüzde ve tutma). Stabilizasyon süresi: 23 sn. Programlanabilir otomatik kapatma. Şarj edilebilir dahili pil, 90 saat çalışma süresi. Aşırı yük koruması ile terazi koruması. Elektrik güç kablosu. RS232 arayüzü. Dış kalibrasyon. İyi bir stabilite sağlamak için ayarlanabilir ayaklar ve seviye göstergesi. DAHA FAZLA: Tüm profesyonel mutfaklarda, catering hizmetlerinde ve tartım, parça sayımı, dozajlama, ağırlık kontrolünün gerekli olduğu tüm sektörlerde vazgeçilmezdir. Referans: BSC/300-20 Marka: Diamond Europe Boyutlar (LxPxY) MM: 400 x 620 x 860 Hacim (M³): 0.07 Voltaj: 230/1N 50-60Hz Brüt ağırlık (kg): 18

Yatay Kesici 12 L (7 Kg) + Hız Kontrol Cihazı - Frezeler Referans: CUT-H12/NVV Marka: Diamond Europe Boyutlar MM (U x G x Y): 902 x 680 x 508/850 Hacim (M³): 0.64 Güç (kW): 0.75 HP: 1 Gerilim: 230/1N 50HZ Brüt Ağırlık (kg): 100

Fullmatic: Otomatik döngü Easyflour: Entegre unlu mamul Easylock: Izgara desteklerinin otomatik tutuşu Kesim şekillendirme ızgaraları sayesinde modüler çözüm EasyClean: Bu son derece dayanıklı işlem, malzemeye nüfuz etmiştir; olağanüstü yapışmaz özellikleri kullanım ile artmaktadır. Küçük yer kaplama Hız ve etkinlik Çeşitlilik Hamuru strese sokmamak için basınç ayarı Paniform, JAC bölme makineleri serisinin nihai ve tamamen otomatik versiyonudur. Bir kapta bölme makinesi ile bir ızgara bölme makinesi arasında mükemmel bir uyum sağlayan Paniform, her türlü hamur için uygundur; 19 kg'a kadar kapta ve 5 kg'a kadar ızgarada bölme yapmanıza olanak tanır. 100'den fazla ızgaradan oluşan geniş yelpazeden yararlanmak için bir sıkıştırma kapağı ve ızgara destekleri ile donatılmıştır; ürününüz için DOĞRU şekli bulmanızı sağlar. Referans: PANIFORME Marka: JAC Click&Cut: Standart 10 / 20 bölme: 1.715 230-380V üç fazlı besleme 60HZ: 205 Quickaccess: 865 Ambalaj ahşap kasa (net fiyat): 77 Boyutlar MM (GxDxY): 981x787xh981mm Güç (kW): 1,5 Kapa boyutu: 460 X 387 X 125 mm Kapa kapasitesi: 19 kg

Yükseltilebilir camlı vitrin Derinlik 1200 Dış ve iç yüzey plastifikeli çelik Çalışma tezgahı ve sergi yüzeyi AISI304 paslanmaz çelik Yanlar 40 mm kalınlığında termoplastik ABS Anodize alüminyum profiller Poliüretan yalıtım Düz çift güvenlik camı Dijital ekranlı ayarlanabilir elektronik termostat Otomatik buharlaşma sistemi Kapılı soğutmalı depolama, giriş 440x270mm Üst kısımda LED iç aydınlatma Darbelere karşı ön koruma Hava soğutmalı İklim sınıfı 4 (30°C 55%), M1 rejimi (1/+5°C) Rezerv hacmi (m3): 1,28 Cam yüzey alanı (m2): 2,78 4 kapı Referans: VE-12-30-RR-TF Marka: Docriluc Net ağırlık (kg): 343 Boyutlar (MM) (UxDxY): 2995 x 1200 x 1230 Güç (kW): 2.136 Elektrik beslemesi: 230/1/50

Şunlardan oluşur: 1xTP261/P9 1 adet grup üstünde yer alan mutfak gereçleri için çekmece. Donanım: Her kapı için 4 çift "EURONORM" ray (600x400 mm kutular). Telescopik raylar üzerinde 3 adet nötr çekmece (kapasite 2x 2 adet 600x400 mm kutu + 4x 600x400 mm kutu = toplam 8) maksimum kutu yüksekliği (70 mm). 415 litre rezerv, 1 adet ventilasyonlu evaporatör ile. Ayarlanabilir 4 adet paslanmaz çelik ayak. Not: 600x400 mm kutular olmadan teslim edilir. Granit çalışma tezgahı (Beyaz Porinho), 30 mm kalınlıkta (gıda ile temas için işlenmiş), "eğik" kenarlarla, ön kenar yuvarlatılmış ve arka ile yan sırtlıklar (150 mm) da granit. İç yapı AISI 304 paslanmaz çelik (gıda ile temas için), dış yapı AISI 441 (arka kısım da AISI 441 paslanmaz çelikten). İç taban derinlemesine şekillendirilmiş, köşeler ve kenarlar yuvarlatılmış (pürüzsüz). Paslanmaz çelikten "L" raylar ve raylar. Referans: TP261/P9_SX198G/PP9 Marka: Diamond Europe Net ağırlık (Kg): 339 Boyutlar (MM) (GxDxY): 2020 x 720(800) x 856/950(1485) Hacim (M³): 1.74 Güç (kW): 0.23 Güç kaynağı (Volt): 230/1N 50Hz Sıcaklık (T°): -2°+8°

DONIMA 700 ızgara plakaları serisi, düz, oluklu, farklı genişliklerde yarım modül veya tam modül elektrikli veya gazlı plakalarla geniş bir seçenek yelpazesine sahiptir ve sıcaklık için termostatik kontrol ile donatılmıştır. Plakalar, düz ve/veya oluklu versiyonlarda martensitik çelik veya krom kaplama olarak mevcuttur. Bu yarım düz yarım oluklu çift plaka, AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmış bir çalışma yüzeyi ve sıçrama önleyici kenarlara sahiptir. Güvenilir ve sağlam olan bu plancha, tüm ihtiyaçlarınıza mükemmel bir şekilde yanıt verecektir. Ayrıca, bu et ızgarası, kullanım konforu için sıcaklık için termostatik bir kontrol ile donatılmıştır. Hafif eğimli plakası, yağların giderilmesini kolaylaştıracak ve cihazınızın bakımını daha da kolaylaştıracaktır. Özellikler: - AISI 304 paslanmaz çelikten çalışma yüzeyi - Sıçrama önleyici kenar - Sıcaklık için termostatik kontrol - Yağların giderilmesini kolaylaştıran hafif eğimli plaka Referans: GFTA998LR Marka: MBM Net ağırlık (kg): 135 Boyutlar (mm) (U x G x Y): 800 x 900 x 850 mm Brülörler: 2 x 8 kW

Otomatik goulotte, yüksek debi ve kesim kalitesini bir araya getirir. Bu goulotte, havuç rendeleri, ince doğranmış veya küp doğranmış patatesler için mükemmel bir şekilde uygundur. Yeni levye goulotte (alan 227 cm2), uzun ve hassas sebzelerin işlenmesi için entegre tüp (Ø: 58 mm) ile özel olarak tasarlanmıştır. Goulotte üzerinde monte edilen levye, operatör için kullanım kolaylığı ve minimum çaba sağlamak amacıyla tasarlanmıştır. Dayanıklılık Tam paslanmaz çelik motor bloğu. Makinenin yoğun kullanımı için sağlam bir yapı. Ergonomi Goulotte'ların motor bloğu ile hizalanarak eğilmesi, daha az yer kaplamayı ve daha iyi bir kullanım konforunu sağlar. Makinenin makul boyutları ve 2 tekerlek ile bir tutacak ile donatılması, makinenin çok kolay taşınmasını garanti eder. Referans: CL 60 2 Goulottes - A+L Marka: Robot Coupe Net ağırlık (Kg): 91.50 kg Boyutlar (MM) (U x G x Y): 335 x 560 x 1300 mm Güç (kW): 1500 W Besleme (Volt): 230V/50/1 Sıcaklık (T°): 4.9 L

Kapılı ısıtmalı dolap, fırın 10x GN 2/1 (fermantasyon odası) Referans: AC/AC12-X Marka: Diamond Europe Boyutlar MM (UxGxY): 1090 x 971 x 764 Hacim (M³): 1,31 Güç (kW): 2,5 Gerilim: 230/1N 50HZ Brüt ağırlık (Kg): 105