...Segortrufa'da, taze trüf toptan satışında uzmanlaşmış, 15 yılı aşkın deneyime sahip bir trüf tedarikçisiyiz. Restoranlar, distribütörler ve gurme mutfak uzmanlarına yönelik en yüksek kalitede geniş bir gurme trüf yelpazesi sunuyoruz. Kış siyah trüfü olarak bilinen Tuber Melanosporum, yaz trüfü olan Tuber Aestivum, sonbahar trüfü Tuber Uncinatum ve özel Tuber Magnatum gibi en iyi çeşitleri...
TRUFASA'da siyah trüf üretimi ve ticareti konusunda uzmanız. Plantasyonlarımız Castellón'un iç kesimlerinde yer almakta olup, optimum kalitede trüf elde etmek için ideal bir ortam sunmaktadır. Tüm dünyaya taze siyah trüf (Tuber melanosporum), diğer adıyla Périgord trüfü, yaz trüfü (Tuber aestivum) ve sonbahar trüfü (Tuber uncinatum) ihraç ediyoruz. Ayrıca, restoranlar ve seçkin tedarikçiler için t...
...Bu, doğadan doğrudan gelen, aromaları ve tatlarıyla tanınan bir mantardır ve doğrudan gıdalara eklenmek üzere kullanılır.
Trüfler, belirli ağaçların kökleri yakınında büyüyen yer altı mantarlarıdır ve meşe veya holm meşesi gibi trüf türleri olarak adlandırılır. Yüzeyin yaklaşık 20 cm altında bulunurlar. Yirmiye kadar yenilebilir trüf çeşidi vardır, ancak hepsinin mutfak değeri yoktur. En önemli...
... trüfleri ve çikolata papatyaları. Trüfler, tadım kutuları ve en seçkin tatlı gurme koleksiyonu. Ayrıca her türlü etkinlik hazırlıyoruz: düğünler, kongreler, catering, komünyonlar vb. Katalonya, Fransa, İtalya, Belçika ve İsviçre'den geniş bir tatlı seçkisi ile çikolata ve tatlı gurme ürünleriyle sizleri şaşırtacağız. Yenilebilir çiçekler, çikolata papatyaları. Trüfler, tadım kutuları ve tatlı gurme ürünler.