sonbahar trüfü

...Segortrufa'da, taze trüf toptan satışında uzmanlaşmış, 15 yılı aşkın deneyime sahip bir trüf tedarikçisiyiz. Restoranlar, distribütörler ve gurme mutfak uzmanlarına yönelik en yüksek kalitede geniş bir gurme trüf yelpazesi sunuyoruz. Kış siyah trüfü olarak bilinen Tuber Melanosporum, yaz trüfü olan Tuber Aestivum, sonbahar trüfü Tuber Uncinatum ve özel Tuber Magnatum gibi en iyi çeşitleri...

...Yüksek kaliteli Sonbahar trüfleri toptan satışı! Trüflerin aranması ve çıkarılması konusunda titizlikle çalışıyoruz. Ürünümüze olan tutkumuz ve özenimiz, trüflerimize kendine özgü bir tat ve aroma kazandırıyor.

...Taze sonbahar trüf (Tuber Uncinatum Vitt). İç kısmı koyu kahverengi. Trüf, ağustostan ekime kadar mevsiminde.

... taşımamaktadır. En önemli türlerden biri, kaba bir dokuya, yuvarlak bir şekle sahip olan ve genellikle 200 gramdan fazla olmayan kış trüfü "Tuber Melanosporum"dur. Dış rengi olgunluk derecesine bağlı olarak kahverengiden siyaha kadar değişir ve iç kısmı siyah olup ince beyazımsı dallar (gleba) içerir. "Tuber aestivum" (yaz trüfü), "Tuber uncinatum" (sonbahar trüfü) gibi diğer türler de bulunmaktadır.

...Sonbahar trüfleri, yoğun ve odunsu aromalarıyla, kavrulmuş fındık notalarıyla vurgulanmış olarak Maison Caudalie'den taze olarak sunulmaktadır. Sıkı bir seçimden elde edilen bu trüfler, atölyelerimizde özel olarak işlenmekte ve sipariş üzerine hazırlanmaktadır; 30G'den başlayan farklı boyutlarda vakumlu paketler halinde sunulmaktadır. Doğal bir üründür. Tüm paketlerimiz kontrollü sıcaklıklarda taşınmaktadır; kalite, Maison Caudalie'nin asla taviz vermediği bir değerdir!

...Taze trüf sunuyoruz: (Tuber aestivum vit) yaz trüfü (Tuber uncinatum vit) sonbahar trüfü (Tuber macrosporum vit) sonbahar trüfü (Tuber brumale vit) kış trüfü (Tuber borchii vit) sonbahar beyaz trüfü (Tuber magnatum pico) kış beyaz trüfü Fiyat mevsime göre pazarlığa açıktır!

...Burgonya trüfü, sonbahar trüfü olarak da bilinir, Fransa, İspanya, İtalya ve Bulgaristan gibi bazı Doğu Avrupa ülkelerinde hasat edilmektedir. Kuşak kardeşi yaz trüfüne göre biraz daha yoğun bir aromaya ve daha güçlü bir karaktere sahiptir. Başlangıçta acı bir tadı vardır, ancak bu, fındık ve mantar gibi daha ince tatların ortaya çıkmasına yol açar.

... aestivum, Amanita caesarea, Boletus luteus, Boletus badius, Craterellus cornucopioides, Boletus edulis, Craterellus tubaeformis, Tuber melanosporum. İstiridye mantarı, Şiitake, Nelkenschwindling, Morchel, Mairitterling, Pfifferling, Yaz boleti, Yaz trüf, Kral mantarı, Tereyağı mantarı, Kestane mantarı, Sonbahar trompet mantarı, Steinpilz (Herrenpilz), Trompetenpifferling, Kış trüfü.