Mısır glüteni yemi - Hayvan yemi

Mısır gluten yemi, mısır tanesinin nişasta (veya etanol) üretimi için ıslak öğütülmesinin yan ürünüdür (Hoffman ve diğ., 2010). Mısır gluten yemi esas olarak mısır kepeği ve mısır ıslatma sıvısından (ıslatma işleminden sonra ayrılan sıvı) oluşur, ancak ayrıca damıtıcı çözeltiler, filiz unu, kırılmış mısır eleme ürünleri ve diğer mikrobiyal fermantasyonlardan elde edilen yan ürünlerin küçük miktarlarını da içerebilir (Stock ve diğ., 1999). Mısır gluten yeminin kimyasal bileşimi büyük ölçüde değişiklik göstermektedir.