Wasabi, Japon kökenli, yeşil renkte bir bitki (wasabia japonica) olup, turp familyasındandır ve wasabi kökü ile hazırlanan bir çeşni olarak kullanılır. Genellikle, tadı son derece acı olduğu için Japon hardalı olarak adlandırılır.
Wasabi veya Japon turpu, yalnızca Japonya'da ve Sakhalin Adası'nda doğal olarak yetişir, bu nedenle nadirdir.
Japon mutfağında, suşi ve sashimi (çiğ balık) için vazgeçilmezdir. Hazır bir macun tüpü veya su eklenerek yeşil macun elde edilen toz halinde bulunur.
C vitamini, potasyum ve kalsiyum açısından zengin olan wasabi, serbest radikaller (antioksidan), diyabet veya kan dolaşımı üzerindeki etkisi ile de bilinir. Güçlü bir tada sahip bu mutfak hazırlığı tamamen organik tarımdan elde edilmektedir.
Malzemeler: Turp* %32, elma sirkesi*, alkol sirkesi*, su, deniz tuzu, shoyu* (su, soya*, buğday*, tuz...
Maca, Peru'daki halk tarafından binlerce yıldır kullanılan bir kök sebzedir. Geleneksel Peru tıbbı, maca köklerinin öncelikle güçlendirme amacıyla kul...
Mavi-yeşil AFA yosunları, fiziksel fitness, zihinsel canlılık ve artan bir iyilik hali için kontrollü bir biyolojik takviye gıda ürünüdür.
AFA yosunl...
Organik Yeşil Zeytin Ezmesi
Kilojul (kJ ve kcal): 1226 kilojul
kalori: 293 kalori
Protein (g): 2,52g
Karbonhidrat (g): 6,32g
Yağ (g): 28,68g
Doymuş y...
Pastörize edilmiş taze peynir, sürmek için ideal, kremalı ve homojen bir dokuya sahiptir. Hem soğuk hem de sıcak olarak geniş bir uygulama yelpazesine...
Maca, Peru'daki halk tarafından binlerce yıldır kullanılan bir kök sebzedir. Geleneksel Peru tıbbı, maca köklerinin öncelikle güçlendirme amacıyla kul...
Mavi-yeşil AFA yosunları, fiziksel fitness, zihinsel canlılık ve artan bir iyilik hali için kontrollü bir biyolojik takviye gıda ürünüdür.
AFA yosunl...
Organik Yeşil Zeytin Ezmesi
Kilojul (kJ ve kcal): 1226 kilojul
kalori: 293 kalori
Protein (g): 2,52g
Karbonhidrat (g): 6,32g
Yağ (g): 28,68g
Doymuş y...
Pastörize edilmiş taze peynir, sürmek için ideal, kremalı ve homojen bir dokuya sahiptir. Hem soğuk hem de sıcak olarak geniş bir uygulama yelpazesine...