Pecorino'ya benzer şekilde, Pastorello hafif tadı ve benzersiz dokusuyla öne çıkıyor. Aslında, yarı sert bir peynir olmasına rağmen, kesildiğinde parç...
Domuz eti bazlı salumi, Langhirano bölgesine özgüdür. Domuzun boyun kısmından elde edilen et, doğal bağırsaklara elle doldurulmuş ve en az 90 gün olgu...
Pecorino'ya benzer şekilde, Pastorello hafif tadı ve benzersiz dokusuyla öne çıkıyor. Aslında, yarı sert bir peynir olmasına rağmen, kesildiğinde parç...
Domuz eti bazlı salumi, Langhirano bölgesine özgüdür. Domuzun boyun kısmından elde edilen et, doğal bağırsaklara elle doldurulmuş ve en az 90 gün olgu...