taze kazan
taze kazan

taze kazan

Naturatik gelen onddoa, bere usain eta zaporeengatik nabarmentzen dena, janariari zuzenean gehitzeko erabiltzen da. Boilurra, "boilur espezie" deitzen diren zenbait zuhaitzen sustraietatik gertu hazten den lurpeko onddoa da, adibidez: haritza edo artadia. Gutxi gorabehera 20 cm-ko sakoneran azaleraren azpian aurkitzen dira. Gehienez hogeita hamar boilur barietate jangarri daude, baina denak ez dira sukaldaritzako baliogarriak. Garrantzitsuenetariko bat "neguko trufa" Tuber Melanosporum da, testura latza, forma biribildua eta normalean 200 gramo baino gehiago pisatzen ez duena. Kanpoko kolorea marroitik beltzera doa heltze-mailaren arabera eta barruan beltza da adar zurixka finekin (gleba). Tuber aestivum (udako boilurra), Tuber uncinatum (udazkeneko boilurra), Tuber melanosporum (neguko boilurra) eta Tuber magnatum (boilur zuria) 1. mailako boilurak ukimenean tinko eta 15 g baino gehiago pisatzen dutenak dira; 1. mailako boilurak 15 g baino txikiagoak eta irmoak dira. Gure trufak edozeinetara bidaltzen dira eskatzen dituen herrialdean, boiluraren usaina eta bere zapore apartak gordez. Bere aparteko zaporeak alergikoen aurkako gaitasun jakin batek indartzen ditu, boilur-estratuei egotzita, gordinik kontsumitu (elikagaiei gehituta). Boilur zati batzuk nahikoa dira zapore atsegina lortzeko.
Benzer Ürünler
1/15
Ekolojik lager
Ekolojik lager
Gure olibondoen arasında yetiştirilen arpa ile yapılan el yapımı biralar, malt, şerbetçiotu ve zeytinyağı ile (zeytinyağının suda çözünebilen kısmı il...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
taze kazan
taze kazan
Naturatik doğrudan gelen bir mantar olup, kokusu ve tadıyla öne çıkmakta ve yiyeceklere doğrudan eklenmektedir. Boilurra, "boilur" türü olarak adlandı...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Alkolsüz organik bira 330 ml
Alkolsüz organik bira 330 ml
Gure olibondoen arasında yetiştirilen arpa ile yapılan el yapımı biralar, malt, şerbetçiotu ve zeytinyağı ile (zeytinyağının suda çözünebilen kısmı il...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Trüf sosu siyah trüf ile 520 g
Trüf sosu siyah trüf ile 520 g
Tartufata, zeytinyağı ve çeşitli bitki bileşenleri ile, örneğin trüf ve mantarlarla, fiziksel süreçler aracılığıyla ambalajlanmış, koruyucu madde ekle...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Trüf sosu siyah trüf ile 520 g
Trüf sosu siyah trüf ile 520 g
Tartufata, zeytinyağı ve çeşitli bitki bileşenleri ile, örneğin trüf ve mantarlarla, fiziksel süreçler aracılığıyla ambalajlanmış, koruyucu madde ekle...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Pikillo ekolojik sos 100 g, 200 g
Pikillo ekolojik sos 100 g, 200 g
Pikillo tuzlu zeytinyağı ve çeşitli bitki bileşenleri ile, örneğin biber ve patlıcan, fiziksel süreçler aracılığıyla paketlenmiş, pate dokusu ve siyah...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Pikillo organik trüf 100 g, 200 g
Pikillo organik trüf 100 g, 200 g
Pikillo biberinin bal ve zeytinyağı ile yapılan ezmesi, çeşitli bitki bileşenleri ile, örneğin biberler ve trüfler, fiziksel süreçler aracılığıyla, ko...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Doğal tatlı trüf yağı
Doğal tatlı trüf yağı
Yemekleri tamamlamak için bir yağ. Doğal ve yoğun lezzeti ve aroması, siyah trufanınki, eşsizdir ve tüm duyuları ve ilgiyi uyandırır. Yemeklere trüf d...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Organik siyah trüf ile Tartufata sosu 100 g, 200 g
Organik siyah trüf ile Tartufata sosu 100 g, 200 g
Tartufata, "birjina estra" zeytinyağı ve çeşitli bitki bileşenleri ile, örneğin "boilurra" ve mantarlarla, fiziksel süreçler aracılığıyla ambalajlanmı...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Oliba-olio birjina estra trufa beltz organik doğal ile 250 ml
Oliba-olio birjina estra trufa beltz organik doğal ile 250 ml
Gure boilurdun olio ongailuak, boilur beltz zapore eta usain bizi eta sarkorra duten produktuak dira eta dagoeneko amaitutako platerentzako apaingarri...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Boilur-pikillo-ekolojik reçel 100 g, 200 g
Boilur-pikillo-ekolojik reçel 100 g, 200 g
Pikillo tuzlu zeytinyağı ve çeşitli bitki bileşenleri ile, örneğin biber ve patlıcan, fiziksel süreçler aracılığıyla paketlenmiş, pate dokusu ve siyah...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Gatz ongarri ekologikoa trufa beltzez 200 g, 100 g
Gatz ongarri ekologikoa trufa beltzez 200 g, 100 g
Boilur beltzaren gatza, boilur beltzarekin, boilur usainarekin eta oliba eta trufa beltza bezalako landare ezberdinetako osagaiekin, prozesu fisikoen ...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Gatz ekolojik baharat siyah trüf ile 200 g, 100 g
Gatz ekolojik baharat siyah trüf ile 200 g, 100 g
Boilur beltarın gatza, boilur beltarı, boilur kokusu ve zeytin ile siyah trüf gibi farklı bitki bileşenleri ile fiziksel süreçler aracılığıyla paketle...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Ekilore ve siyah trüf aromalı zeytinyağı 250 ml
Ekilore ve siyah trüf aromalı zeytinyağı 250 ml
Gure boilurdun olio ongailuak, boilur beltz zapore eta usain bizi eta sarkorra duten produktuak dira eta dagoeneko amaitutako platerentzako apaingarri...
ES-31263 Dicastillo, Navarra
Doğal siyah trüf aromalı organik balsamik sirke, 250 ml
Doğal siyah trüf aromalı organik balsamik sirke, 250 ml
Ozpin baltsamiko sosu, ozpin baltsamiko ve boilur aroması ile fiziksel süreçler aracılığıyla hazırlanır. Ayrıca, sağlığa faydalı antioksidan özellikle...
ES-31263 Dicastillo, Navarra

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play