Kuru Aubrac Sığır Eti Tenceresi - Nitriksiz Dilimlenmiş Aubrac Sığır Eti

Aubrac kurutulmuş sığır eti, %100 geri dönüştürülebilir cam kavanozda ince dilimlenmiş. 70g'lık "Popine" versiyonunun yanında, 300g'lık XL versiyonu, Marmite'yi keşfedin! Yenilikçi konsepti sayesinde, Aubrac kurutulmuş sığır eti Marmite, oda sıcaklığında 3 ay boyunca saklanabilir. Aveyron'daki Laissac atölyemizde üretilen Aubrac kurutulmuş sığır eti, bresaola, cecina, grison eti gibi isimlerle anılmakta ve tarifler ile bölgelere göre değişiklik göstermektedir. Sadece 3 malzeme kullanarak, eski ustaların zanaat bilgisine saygı gösterir: sığır eti, Guérande tuzu ve Kamboçya'nın IGP Kampot biberi, dünyanın en iyi biberlerinden biri! Sığır etinin but kısmından elde edilen parçalarla yapılan kurutulmuş sığır eti, nitrit ve koruyucu içermeyen, %100 doğal bir şarküteri sunar. Geri kalanında, doğa işini yapar; bu güzel bütün et parçaları, elle tuzlanıp biberlenerek yavaşça kurutulur. Menşei: Laissac, Aveyron Ağırlık: 300g Son Tüketim Tarihi: 2 ila 3 ay