Mutfak kullanımları nelerdir?
Mutfak kullanımları nelerdir?

Mutfak kullanımları nelerdir?

Taze yapraklar, lif, linoleik asit (omega 3), güçlü antioksidanlar olan polifenoller, A, B, C ve E vitaminleri ile karotenoidler açısından zengindir. Yapraklarda bulunan mineraller arasında potasyum, kalsiyum ve magnezyum öne çıkmaktadır. Çok besleyici olan Nebeday yaprakları, ıspanak gibi sos halinde pişirilir; akşam yemeğinde sunulan geleneksel yemek ise Thiéré mboum'dur. Bu yemek, et ve tütsülenmiş balık ile lezzetli bir şekilde hazırlanır ve mil kuskusu ile servis edilir! Demir eksikliği için çok faydalı olan Nebeday, ayrıca lapalara da eklenir. Nijer'de ise, ülke genelinde tüketilen geleneksel bir yemek olan Kopto vardır! Yapraklar buharda veya suda pişirilir, üzerine yer fıstığı ezmesi ve baharatlar eklenir ve yerel tahıllarla birlikte servis edilir.
Benzer Ürünler
1/15
Baobabın mutfaktaki faydaları ve kullanımı
Baobabın mutfaktaki faydaları ve kullanımı
Birçok kullanımı vardır, ancak öncelikle ünlü enerji içeceğini yapmak için bilinir. Senegal'de her durumda tadına varılan Bouye suyu örneğinde olduğu ...
FR-75008 Paris
Bissap'ın mutfaktaki faydaları
Bissap'ın mutfaktaki faydaları
Başlamak için, tohumlar protein ve lipit açısından zengindir. Afrika'nın birçok ülkesinde tüketilmektedirler. Geleneksel bir baharat olarak pişirme ve...
FR-75008 Paris
Baobabın faydaları ve kullanımları
Baobabın faydaları ve kullanımları
Baobab tohumlarından elde edilen soğuk sıkım yağ, sunduğu birçok fayda ve kozmetik özellikleri sayesinde değerlidir. Bir ağacın yılda ortalama bir lit...
FR-75008 Paris
Hurma Palmiyesi ve Kullanımları
Hurma Palmiyesi ve Kullanımları
Saplar ve kökleri, insan için parazit önleyici ve antivenom olarak hazırlanırken, örneğin atlar için veteriner tedavisi olarak da kullanılmaktadır. Sa...
FR-75008 Paris
Çöl Hurma Palmiyesi ve Erdemleri
Çöl Hurma Palmiyesi ve Erdemleri
Çöl hurması olarak bilinen Balanites Aegyptiaca, kuraklığa son derece dayanıklı küçük bir ağaçtır. 8 m ile 9 m arasında bir yüksekliğe ulaşabilir ve b...
FR-75008 Paris
Moringa Yaprakları ve Faydaları
Moringa Yaprakları ve Faydaları
Bu küçük ağaç ortalama 4 ila 5 metre boyunda olup, yaklaşık 1.5 metre çapında bir gövdeye sahiptir ve Asya kökenlidir. Afrika'da batıda ve güneyde bul...
FR-75008 Paris
Bissap'ın kozmetikteki faydaları
Bissap'ın kozmetikteki faydaları
Kalıp tohumları, soğuk preslenerek koyu sarı renkte, yağlı olmayan, hafif bir kokuya sahip olan ham yağ elde edilir. Bu yağ, antioksidanlar açısından ...
FR-75008 Paris
Saf, rafine edilmemiş, kokusuz shea yağı – Fewwi
Saf, rafine edilmemiş, kokusuz shea yağı – Fewwi
Saf shea yağımız ham, rafine edilmemiş ve kokusuzdur; esansiyel yağ asitleri, vitaminler ve antioksidanlar açısından zengindir. Kuru, tahriş olmuş cil...
FR-75008 Paris
KINKELIBA: ERDEMLER VE FAYDALAR
KINKELIBA: ERDEMLER VE FAYDALAR
Başlamak için, botanikten bahsedelim: Büyük bir komberte ailesine ait olan kinkeliba veya combretum micranthum, tipik bir Afrika bitkisidir. Ortalama ...
FR-75008 Paris
Ben Yağının Kozmetik Faydaları
Ben Yağının Kozmetik Faydaları
Moringa Oleifera yağının cilt üzerindeki özellikleri, yumuşatıcı, besleyici ve antioksidan nitelikleri sayesinde oldukça ilginçtir. Ayrıca, oksidasyon...
FR-75008 Paris
Saf ve Doğal Moringa Bitkisel Yağı – Fewwi
Saf ve Doğal Moringa Bitkisel Yağı – Fewwi
Oleik asit açısından zengin olan moringa Oleifera yağımız akışkan, hafif ve nüfuz edicidir; her türlü cilt için onarıcı bir bakım sunar ve özellikle h...
FR-75008 Paris
İçecekler ve yemekler için %100 doğal baobab tozumuz - Fewwi
İçecekler ve yemekler için %100 doğal baobab tozumuz - Fewwi
Vitamin, mineral ve antioksidan kaynağı olan Baobab tozumuz Senegal'de "bouye" olarak adlandırılmaktadır. Su veya süt ile karıştırıldığında, yüksek C ...
FR-75008 Paris
Kırmızı hibiskus suyu ananas ile
Kırmızı hibiskus suyu ananas ile
Antioksidan bakımından zengin olan kırmızı ananaslı Bissap suyu, mevsim ne olursa olsun, özellikle yorgunluğa karşı her zaman keyif verir. Kurutulmuş ...
FR-75008 Paris
BISSAP FAYDALARI (HIBISKUS SABDARIFFA)
BISSAP FAYDALARI (HIBISKUS SABDARIFFA)
Hibiscus Sabdariffa, birçok Afrika ülkesinde Bissap olarak adlandırılan olağanüstü bir bitkidir ve birçok faydası vardır. Sapları, yaprakları, çiçekle...
FR-75008 Paris
Kırmızı Hibiskus Çiçekleri "Bissap" FEWWI – %100 Doğal Süper Gıda
Kırmızı Hibiskus Çiçekleri "Bissap" FEWWI – %100 Doğal Süper Gıda
Kırmızı Hibiskus çiçeklerimiz (kalyks), yağmur mevsiminde büyüyen, tropikal ve subtropikal Afrika'nın olağanüstü bir bitkisi olan hibiskus sabdariffa'...
FR-75008 Paris

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play