Taze İncirler

İncir ağaçlarının dallarında çiçeklerin büyümediğini biliyor muydunuz? Bu çiçekler aslında meyvelerin içinde bulunuyor! Bu, bir incir yediğinizde aslında sayısız küçük çiçek yediğiniz anlamına geliyor. İncir, mükemmel bir lif kaynağıdır. Tokluk hissini artırır ve sindirime yardımcı olur - özellikle ağır bir iş yemeğinden sonra. ABD Ulusal Kanser Enstitüsü'ne göre lifler kanser önleyici etki gösterir. Ayrıca kalp hastalığı riskini azaltmaya da yardımcı olurlar. İncir sezonu tipik olarak yaz sonlarında, Ağustos'tan Eylül'e kadar sürer.