Pişirme kazanı ile mikser

Evde ve endüstriyel mutfaklarda kullanılmak üzere tasarlanmış, çeşitli gıda, kozmetik emülsiyonları, kremler ve daha fazlasını pişirmek ve karıştırmak için kullanılan entegre mikserli evrensel pişirme kazanı. Avantajlar: - Kolayca çıkarılabilir, kendiliğinden ayarlanan Teflon kazıyıcılar - Güvenli karıştırıcı bakımı için kapak açma sensörü - Ürün için hijyenik sıcaklık sensörü - Büyük çaplı çıkış vanası - Kazanın kapağının üstünde güvenli buhar çıkışı - Tamamen AISI304 paslanmaz çelikten üretilmiştir - Koyu ve viskoz ürünler için kullanılır - Görünmeyen alanlar veya köşeler olmadan hareketli Teflon kazıyıcılarla karıştırma cihazı, ürün etkili bir şekilde karıştırılır, bu da çeşitli mikroorganizmaların birikmesi için alan kalmadığını garanti eder - Birimin kolay ve hızlı temizliği için hijyenik tasarım - Soğuk bölgede pişiricinin rahat ve kolay taşınması için her iki tarafta tank tutucuları - operatör için güvenli çalışma koşulları - Yüksek bakım güvenliği (güvenlik ızgarası, kapak açıldığında karıştırma cihazının çalışmasını durdurma sensörü) - Kolay ve basit 230V bağlantısı - Soğuk bölgede saplı özel buhar çıkışları - operatör için güvenli koşullar - Temizlik ve bakım için kolay ve hızlı kapak çıkarma Çalışma prensibi Pişirme kazanı, uzun hizmet ömrü ve korozyona karşı direnç sağlayan yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir. Sağlam tasarım ve güvenilir bileşenler, kararlı çalışma ve minimum bakım maliyetlerini garanti eder. Pişirici, pişirme sırasında ürünü sürekli karıştırmak ve karıştırmak için bir dişli karıştırıcı ile donatılmıştır; bu, ürünün birikmesini önlemek ve işleme sırasında ürünün eşit ısı transferi ve ısı dağılımını sağlamak için gereklidir. Isıtma, maksimum 220°C'ye kadar dış bir kaynaktan temas ısıtması ile gerçekleştirilebilir. Isıtma kaynağı, ek bir seçenek olarak sunulan elektrikli ocaktır. Otomatik pişirme kazanı, kaynatma, ısıtma, pişirme, yoğunlaştırma ve daha fazlası gibi çeşitli çalışma modları sunar; bu da farklı dokulara ve tatlara sahip çeşitli soslar, reçeller, şuruplar ve diğer sıvı hamur benzeri ürünler hazırlamanıza olanak tanır. Pişiricinin kullanıcı dostu tasarımı, üretim sürecinde kolaylık ve verimliliği artırır.