Et ve balık için enjeksiyon maddesi

TenderFox® TenderFox®, et ve balıkta üretim ve depolama kayıplarını azaltmak ve daha yüksek verim sağlamak amacıyla geliştirilmiştir. TenderFox®, et ve balığa sprey tuzlama olarak enjekte edildiğinde güçlü bir etki gösterir. Güvenilir ve basit bir işleme imkanı sağlamak için, TenderFox® ayrıca yüksek konsantrasyonlu tuzlamalar için sıvı ürün olarak da mevcuttur. Yüksek hacimli enjeksiyon durumunda (enjekte edilen hacmin %30'undan itibaren), yalnızca toz formunda, tuzlama stabilizasyonu ile birlikte sunulmaktadır. Çok yönlü temel baharat karışımından başlayarak, TenderFox® ayrıca Kavrulmuş, Füme ve Tuzlu, Haşlanmış jambon aroma varyantlarında ve tavuk, domuz ve sığır etinin tatlarında mevcuttur. TopFox® kuru baharat ile kombinlendiğinde, TenderFox® kuzu, otlar, biber veya duman gibi birçok farklı şekilde de kullanılabilir. TenderFox®, mükemmel bir tat ile birleşmiş optimum değer yaratımı sunar - benzersiz bir çözüm. Faydalar bir bakışta: Esnek değer yaratımı artışı Kullanımı kolay