Dönüş/dakika: Rpm 320.
Üretim döngüsü süresi 120150 sn.
Renk SİYAH.
AISI 304 paslanmaz çelik şasi.
AISI 304 paslanmaz çelik tank, %100 hijyenik, pürüzsüz ve yuvarlatılmış kenarlarla.
Üretimi görsel olarak izlemeye olanak tanıyan şeffaf pleksiglas kapak, güvenlik mikro anahtarı.
Aşındırıcı döner tabla ve duvarlar ayrıca bir aşındırıcı bant ile donatılmıştır (her ikisi de bakım için kolayca taşınabilir, uzman iş gücü gerektirmeyen işlemler).
Dijital kontrol paneli (yan tarafta yer alır), suya dayanıklı IP 55, çok fonksiyonlu dijital zamanlayıcı.
Ön boşaltma kapısı, ayrıca bir güvenlik cihazı ile donatılmıştır (PPF05, masa versiyonu hariç).
Standart olarak 50 mm çapında yan boşaltma ile birlikte gelir (cihazın altına 40 mm çapında da yerleştirme imkanı vardır).
Su beslemesi elektromanyetik vana ile sağlanır.
Opsiyonel: Boşaltma için filtreli tank, paslanmaz çelikten.
Cihaz, geçerli standartlara (CE) uygun olarak inşa edilmiştir.
Referans: PPF-18
Marka: Diamond Europe
Net ağırlık (kg): 45
Boyutlar (MM) (UxDxY): 530x660h950
Hacim (M³): 0.35
Güç (kW): 0,9
Besleme (Volt): 230/1N 50Hz
hp: 1,2
Yüksek debi için ideal, saatlik üretim: 90 kg/h.
"Alüminyum alaşımı" ve paslanmaz çelikten şasi.
"Silindir" çalışma, Ø 140 mm rulolar, üstte bir kol...
Versiyon tekerlekli şasi ile (frenli).
AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Güçlü motor, havalandırmalı, yağ banyosunda hermetik motor redük...
Pétrin 38kg/42L AS
Sert hamurlar için uygundur (örneğin pizza veya ekmek hamuru)
Eğimli başlık ve çıkarılabilir anahtar ile
Anahtar tanıma sensörü ile...
Otomatik goulotte, yüksek debi ve kesim kalitesini bir araya getirir.
Bu goulotte, havuç rendeleri, ince doğranmış veya küp doğranmış patatesler için ...
Tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Temel olarak, hamurun yoğrulmasını sağlar (kova kapasitesi: 3 kg un), ayrıca otomatik olarak "sert buğday" ma...
üretim kapasitesi 200 kg (290 Lt)
Un kapasitesi 133 kg
2 hız, otomatik olarak ayarlanabilir (spiral: 1. Vit. 111 devir/dk ve 2. Vit. 223 devir/dk) & (...
Ø 450 mm'ye kadar.
Paslanmaz çelik plakalar, ısıtma dirençleri ile ısıtılarak, daha büyük bir "homojenlik" sağlamakta, "termokupl" tipi termostat pro...
YÜKSELTİLMİŞ OKUMA BAŞLIĞI
43 x 53 cm boyutunda büyük paslanmaz çelik tepsi
Ardışık ayar sistemi
Delinmemiş
Aşırı yük durumunda güvenlik sağlayan sağl...
Hamburger cihazı için adaptör ile.
Yüksek verimlilik için tasarlanmıştır.
Paslanmaz çelik AISI 304 şasi (su jetleri ile yıkanabilir), paslanmaz çelik ...
Hacheviande ve rende
Gövde ve huni paslanmaz çelikten
Gerilim: tek faz 230 V / üç faz 230 400 V
Tamamen çıkarılabilir paslanmaz çelik kesme grubu
Kesm...
Elektrikli et yumuşatıcı (kesici dahil)
Restoran işletmeleri için mükemmel bir yardımcı
Sonuçların tutarlılığını sağlar
Dakikada 75 devir üretim
Maksi...
Yatay Kesici 12 L (7 Kg) + Hız Kontrol Cihazı - Frezeler
Referans: CUT-H12/NVV
Marka: Diamond Europe
Boyutlar MM (U x G x Y): 902 x 680 x 508/850
Hac...
BERTRAND PUMA'nın otomatik eğilen spiral yoğurma makineleri, aşağıdaki her model için 2 kapasiteden oluşmaktadır:
EBG: Sola boşaltmalı otomatik eğilen...
Yüksek debi için ideal, saatlik üretim: 90 kg/h.
"Alüminyum alaşımı" ve paslanmaz çelikten şasi.
"Silindir" çalışma, Ø 140 mm rulolar, üstte bir kol...
Versiyon tekerlekli şasi ile (frenli).
AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Güçlü motor, havalandırmalı, yağ banyosunda hermetik motor redük...
Pétrin 38kg/42L AS
Sert hamurlar için uygundur (örneğin pizza veya ekmek hamuru)
Eğimli başlık ve çıkarılabilir anahtar ile
Anahtar tanıma sensörü ile...
Otomatik goulotte, yüksek debi ve kesim kalitesini bir araya getirir.
Bu goulotte, havuç rendeleri, ince doğranmış veya küp doğranmış patatesler için ...
Tamamen paslanmaz çelikten üretilmiştir.
Temel olarak, hamurun yoğrulmasını sağlar (kova kapasitesi: 3 kg un), ayrıca otomatik olarak "sert buğday" ma...
üretim kapasitesi 200 kg (290 Lt)
Un kapasitesi 133 kg
2 hız, otomatik olarak ayarlanabilir (spiral: 1. Vit. 111 devir/dk ve 2. Vit. 223 devir/dk) & (...
Ø 450 mm'ye kadar.
Paslanmaz çelik plakalar, ısıtma dirençleri ile ısıtılarak, daha büyük bir "homojenlik" sağlamakta, "termokupl" tipi termostat pro...
YÜKSELTİLMİŞ OKUMA BAŞLIĞI
43 x 53 cm boyutunda büyük paslanmaz çelik tepsi
Ardışık ayar sistemi
Delinmemiş
Aşırı yük durumunda güvenlik sağlayan sağl...
Hamburger cihazı için adaptör ile.
Yüksek verimlilik için tasarlanmıştır.
Paslanmaz çelik AISI 304 şasi (su jetleri ile yıkanabilir), paslanmaz çelik ...
Hacheviande ve rende
Gövde ve huni paslanmaz çelikten
Gerilim: tek faz 230 V / üç faz 230 400 V
Tamamen çıkarılabilir paslanmaz çelik kesme grubu
Kesm...
Elektrikli et yumuşatıcı (kesici dahil)
Restoran işletmeleri için mükemmel bir yardımcı
Sonuçların tutarlılığını sağlar
Dakikada 75 devir üretim
Maksi...
Yatay Kesici 12 L (7 Kg) + Hız Kontrol Cihazı - Frezeler
Referans: CUT-H12/NVV
Marka: Diamond Europe
Boyutlar MM (U x G x Y): 902 x 680 x 508/850
Hac...
BERTRAND PUMA'nın otomatik eğilen spiral yoğurma makineleri, aşağıdaki her model için 2 kapasiteden oluşmaktadır:
EBG: Sola boşaltmalı otomatik eğilen...