Cuvée Mâcon Lugny "Les Charmes"
Cuvée Mâcon Lugny "Les Charmes"

Cuvée Mâcon Lugny "Les Charmes"

Teknik Bilgi Ad ve üzüm çeşidi: Mâcon-Lugny <> – %100 Chardonnay – Beyaz şarap Coğrafi köken, tarım: Bağlar, Güney Burgonya, Kuzey Mâconnais bölgesindeki Lugny köyünde yer almaktadır. Ortalama yükseklik: 240 m Toprak: Kilolu-kireçli, kil bağımlılığı, düşük eğim Maruz kalma: Güney Bağların ortalama yaşı: 50 yıl Alan: <Les Charmes> terasında, Macheron platosunda 0,90 ha Sorumlu tarım: Mülkün ana mottosu "doğayı dinlemek, harekete geçmeden veya müdahale etmeden önce gözlem yapmak": tedavi sınırlaması, yalnızca organik gübre kullanımı, toprak işleme, tomurcuğun çıkarılması ve verimlerin kontrolü. Hasat: Manuel Şarap yapımı Hava basıncı ile presleme, düşük sıcaklıkta hafif tortulama. Fermentasyonun başlangıcı tankta, fermentasyonun sonunda fıçılara aktarım. Şişeleme öncesi hafif karıştırma ile ince tortuda olgunlaştırma. Büyük sıcaklıklar öncesinde şişeleme için süzme ve hafif filtrasyon. Tadım • Göz | Parlak, yoğun açık altın sarısı renkte, hafif gümüş yansımaları olan bir görünüm. • Burun | Şeftali ve olgun mango aromaları ile tatlı ve çekici, ayrıca kuru meyve notaları da var. • Ağız | Yuvarlak ve iştah açıcı, hafif reçineli, neredeyse kremsi bir karakter sunuyor. Sonu ferah ve gergin. Servis için önerilen sıcaklık: 12-14 derece. Cuvée Mâcon Lugny «Les Charmes» Yemek & şarap eşleşmeleri Bu şarap, beyaz etler, kabuklu deniz ürünleri ve özellikle keçi peyniri ile mükemmel bir şekilde masada yer alır.

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play