ŞIKLIK, Mâcon-Lugny "Les Charmes"
ŞIKLIK, Mâcon-Lugny "Les Charmes"

ŞIKLIK, Mâcon-Lugny "Les Charmes"

ÉLÉGANCE, Mâcon-Lugny « Les Charmes » Teknik Bilgi Appellation ve üzüm çeşidi: Mâcon-Lugny <> – %100 Chardonnay – Beyaz şarap Coğrafi köken, tarım: Bağlar, Güney Burgonya'da, Mâconnais'in kuzeyinde bulunan Lugny köyünde yer almaktadır. Ortalama yükseklik: 240 m Toprak: Kil- kireçli, kireç bağımlılığı, düşük ve orta eğim Maruz kalma: Güney, güneydoğu Bağların ortalama yaşı: 50-60 yıl Alan: 9.94 ha << Les Charmes >> terroirinde, Vendanges yerinde: Elle toplama Şarap yapımı Hava basıncı ile sıkma, düşük sıcaklıkta hafif tortulama. Tankta şarap yapımı. Amaç, meyvenin orijinal saflığını korumaktır. Şişeleme öncesi ince tortular üzerinde olgunlaştırma. Büyük sıcaklıklar öncesinde şişeleme için hafif süzme. Tadım • Göz | Parlak, yoğun açık altın sarısı renkte, birkaç altın yansıma ile. • Burun | Yoğun, fındık ve kavrulmuş badem aromaları ile birlikte, ayrıca şekerlenmiş meyve notaları da var. • Ağız | Yuvarlak, zengin ve yumuşak. Şekerlenmiş tropikal meyveler üzerinde kendini ifade ediyor. Yoğun ve güçlü bir bitiş, kavrulmuş kuru meyveleri öne çıkarıyor. Servis sıcaklığı önerisi: 12-14 derece. Yemek & şarap eşleşmeleri Bu şarap, beyaz etlerin krema ve morille ile birlikte sunumunda, vanilyalı Saint-Jacques, soslu balıklar ve ayrıca güzel bir foie gras veya ıstakoz gibi değerli kabuklu deniz ürünleri ile birlikte masada yer alır.

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play