Tarocco Gallo Portakallar

Le Arance Tarocco Gallo, en çok beğenilen kırmızı portakal çeşitlerinden biridir ve tatlı lezzeti ile meyvenin kırmızı pigmentasyonu ile tanınır. Bu portakallar, ince ve dayanıklı kabukları ile dikkat çeker; kabukları kırmızı tonlarıyla birlikte turuncudur ve bu da onları soymayı kolaylaştırır. Meyve, çekirdekten arındırılmıştır ve şekerler ile asitler arasındaki özel denge sayesinde tatlı ve hoş bir lezzet sunar. Tarocco Gallo, bağışıklık sistemini güçlendiren ve cilt sağlığını iyileştiren C vitamini, antioksidanlar ve lif açısından zengindir. Özellikle Akdeniz bölgelerinde yetiştirilen Arance Tarocco Gallo, organoleptik özelliklerini artıran ılıman bir iklimden faydalanır. Aralık'tan Mayıs'a kadar piyasada bulunurlar ve kış ve bahar aylarında taze meyve kaynağı sunarlar. Bu portakallar, yüksek meyve suyu verimi sayesinde reçel, meyve suyu ve sıkılmış içeceklerin hazırlanması için idealdir. Ayrıca, suyu kokteyller ve ferahlatıcı içecekler için mükemmeldir, bu da onları mutfakta çok yönlü bir malzeme haline getirir. Tarocco Gallo, meyvenin karakteristik koyu kırmızı rengini veren ve kardiyovasküler sistemi iyileştiren yüksek antosiyanin içeriği ile de takdir edilmektedir.