Kesilmiş Fesleğen, mikropları azaltılmış, Organik

Fesleğen (Ocimum basil) VehGro'dan gelen, mikropları azaltılmış organik fesleğen, dudakgiller familyasından bir bitki türüdür. Aynı zamanda Yunanca'da 'kral' anlamına gelen 'basil' kelimesinden türediği için kraliyet otu olarak da adlandırılır. Hindistan'da kutsal bir bitkidir. Fesleğenin, nane, anason ve biberin bir kombinasyonuna benzeyen eşsiz bir tadı vardır. Dünya genelinde kullanılmasına rağmen, özellikle İtalyan ve Fransız mutfaklarında popülerdir. Fesleğen ve domates mükemmel bir kombinasyondur. Bu yüzden domates çorbasının üzerine gezdirin. Ayrıca, bu yeşil kutsal ot, çorbalarda ve soslarda, pestolarda, peynirde, balık ve et yemeklerinde ve salatalarda iyi bir şekilde kullanılır. Tadı mümkün olduğunca korumak için eklenmesi gereken en son zaman, eklenmesi tavsiyesidir.