Metinlenmiş bezelye proteini VG Titans P65-L

Doku Pea Protein VG Titans P65-L, ekstruzyon yoluyla elde edilen kuru bir üründür ve bitki bazlı ürünlerde, örneğin burgerler, sosisler, şarküteri ürünleri, dolgular ve et ile kümes hayvanı ürünlerine katkı maddesi olarak kullanılmak üzere hidratasyon için uygundur. Minimum %65 bezelye proteini içeren bu ürün, büyük parçalar halinde gelir ve su emme oranı 1:2'dir; önerilen hidratasyon süresi ise 45 dakikadır. 8 kg'lık PE torbalarda paketlenmiştir ve bitki bazlı burgerler, sosisler, köfteler, tavuk, Bolognese sosu ve kıyma yapmak için idealdir.