mutfak için ürünler (176)

Tam davlumbaz (7/7-1500 M3/h) 120 Pa, değişken hız, 3 filtre - Davlumbazlar

Tam davlumbaz (7/7-1500 M3/h) 120 Pa, değişken hız, 3 filtre - Davlumbazlar

3 adet LABİRANTLI YAĞ FİLTRESİ (2x 400x500 & 1x 500x500) Su geçirmez "IP55" santrifüj türbin versiyonu, düşük enerji tüketimi "Enerji Tasarrufu" Elektrik kutusu (dikey merkezi konumda). Tamamen AISI 441 paslanmaz çelikten imal edilmiştir, nokta kaynağı ile montaj. AISI 430 paslanmaz çelikten labirentli yağ filtreleri. Yağ toplama için çevresel oluk, boşaltma musluğu ile donatılmıştır. Ön panelde entegre IP55 (4,5 amp.) elektronik hız kontrol cihazı. BİLGİ: Düşük enerji tüketimli santrifüj fan motoru (Enerji tasarrufu) Maksimum 6 metre borulama ve 1 adet 90° dirsek ile tahliye = 160 Pa. Eklenti: elektrik güç kablosu ile birlikte, bir priz ile donatılmış (150 mm). Donanım: ayarlanabilir duvar montaj aparatları Referans: WR-K157-TV Marka: Diverso by Diamond Boyutlar MM (UxGxY): 1500 x 700 x 460 Hacim (M³): 0.03 Güç (kW): 0.19 Voltaj: 230/1N 50HZ Brüt ağırlık (Kg): 45
Kavşak Masası, Havuz 500x500, GX Girişi - Kavşak Masaları

Kavşak Masası, Havuz 500x500, GX Girişi - Kavşak Masaları

Özellik - 500x500 mm lavabolu. - Boyutlar: 1300x700 mm. Teknik veri sayfası mm (UxGxY): 1300x700 kg: 35 M³: 0,41 Referans: GSR-13 Marka: Diamant Europe
120 Kişilik Tabak Isıtıcı (CA120) afi - Tabak Isıtıcı

120 Kişilik Tabak Isıtıcı (CA120) afi - Tabak Isıtıcı

Arka duvarda paslanmaz çelik yalıtım Tersine çevrilebilir kapılar 3 katmanlı ısı yalıtımlı çift duvarlar Ayarlanabilir ayaklar üzerinde paslanmaz çelik yapı Maksimum 320 mm çapında tabaklar için Termostat ile kontrol Işık göstergesi Ön yüzeyde anahtar 230 V Mono koruma ızgarası ile 120 kişilik tabak ısıtıcısı. Tüm profesyonel mutfaklar için mükemmel Referans: CA120 Marka: Afi Collin-Lucy Net ağırlık (kg): 37 Boyutlar (LxPxY) mm: 700 x 410 x 900 Güç (kW): 2 x 750
MASA GRİLLİ (CG9PG120), afi - Kömürlü Izgaralar

MASA GRİLLİ (CG9PG120), afi - Kömürlü Izgaralar

Gaz Bireysel olarak kontrol edilen brülörler ile daha hassas pişirme Temizliği kolaylaştırmak için sökülebilir dökme demir ızgara Bu cihaz için özel olarak tasarlanmış ve geliştirilmiş dökme demir ızgara, yükseklik ayarı yapılabilir ve ters çevrilebilir. Her iki yüzü de birçok çeşit ızgara ve menüye uyum sağlayarak şeflere geniş bir kullanım yelpazesi sunar. Çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir sıçrama koruyucu Ön kısımda kolay erişim için yerleştirilmiş geniş pişirme suyu toplama çekmecesi Alevin doğrudan yiyecekler ve pişirme suyu ile temasını önleyen dökme demir alev dağıtıcı ve brülör koruyucu Izgara ve brülör koruyucuların tasarımı, yağın hızla süzülmesini ve yanmasını sağlar, böylece alevle asla temas etmez. Bu konsept, daha sağlıklı bir pişirme sağlar ve cihazın temizliğini önemli ölçüde kolaylaştırarak bakımını basitleştirir. Referans: CG9PG120 Marka: Afi Collin-Lucy Boyutlar (LxPxY) mm: 1200 x 900 x 280 Güç (kW): 40
Hindistan Wok Ocak - Wok Ocakları

Hindistan Wok Ocak - Wok Ocakları

Paslanmaz Çelik GAZ ATEŞLEYİCİ Enerji verimliliği Enerji tasarrufu Uzun ömürlü tasarım Ateşin kirlenmesine karşı koruma nosle Dökme demir gaz plakası. Boyut: 860mmx710mmx760mm. Ağırlık: 175 kg. Çap: 660 mm. Referans: TENDORI Marka: Patron tandoori
Halka tüplü fırın, 8 çıkışlı Yağ/Gaz/Ağaç Fringand - Fırın ekipmanı

Halka tüplü fırın, 8 çıkışlı Yağ/Gaz/Ağaç Fringand - Fırın ekipmanı

Dört Tüplü 8 Ağızlı 1500x2650 Fuel/Gaz/Ağaç Olympic: Gücün Yeniden Tanımlanması OLAĞANÜSTÜ PERFORMANS Fringand'ın Olympic 8 Ağızlı fırını, güç ve mutfak performansının zirvesini temsil ediyor. Her katında çift sıra tüp ile, bir ocak ve refrakter kanallarla donatılmış bu mutfak devi, olağanüstü bir kütle ve neredeyse sonsuz bir kapasite sunuyor. 10 ile 15 ton arasında ağırlığa sahip olan bu fırın, tüm mutfak zorluklarını üstlenmeye hazır. YENİLİKÇİ ISITMA Olympic fırını, TU 37 B standardına uygun, kaynaklı olmayan sürekli tüpler üzerine inşa edilmiştir ve 10 yıl garanti sunmaktadır. Her bir tüp, 21,6 mm çapında ve 3 mm kalınlığında, son derece hassas bir şekilde üretilmiştir. Isıtma bölgesinde bulunan halka tüplerin alt kısmı, buhar haline dönüşen belirli bir miktar su içerir ve fırının sürekli bir şekilde etkileyici bir düzenlilikle ısınmasını sağlar. Boyutlar (UxGxY): 2435 x 3740 x 2250 mm Oda boyutları: 1500 x 2650 mm Pişirme alanı: 15.9 m² Isıtma gücü: 101 Kw Elektrik bağlantısı: 1kw Brülör pozisyonu: Alt ön yüz Marka: Fringand Fırınları
MORELLO FORNI hamur şekillendirici ile soğutulmuş pizza dolabı - Soğutulmuş pizza dolapları

MORELLO FORNI hamur şekillendirici ile soğutulmuş pizza dolabı - Soğutulmuş pizza dolapları

Pizza tezgahına entegre makine Tamamı ile: L.160 cm soğutucu vitrin Paslanmaz çelik kaplar kiti, çift kapılı soğutucu 4 hamur kabı için büyük çekmece 4 bağımsız çekmece Referans: PZLINT35 Marka: Morello Forni Net ağırlık (Kg): 550 Boyutlar (MM) (GxDxY): 2150 x 820 x 1500 Güç (Volt): 230 V 50/60 Hz
Duvar tipi davlumbaz 5 labirent filtresi 500x500 mm - Davlumbazlar

Duvar tipi davlumbaz 5 labirent filtresi 500x500 mm - Davlumbazlar

Duvara monteli davlumbaz 5 labirent filtresi 500x500 mm Referans: CGL3000/N Marka: Diamant Europe Net ağırlık (kg): 69 Boyutlar MM (UxGxY): 3000 x 950 x 400 Hacim (M³): 1,63
Et Kıyma Makinesi ve Peynir Rende Kombinasyonu (22/AT) - Et Kıyma Makineleri

Et Kıyma Makinesi ve Peynir Rende Kombinasyonu (22/AT) - Et Kıyma Makineleri

Hacheviande ve rende Gövde ve huni paslanmaz çelikten Gerilim: tek faz 230 V / üç faz 230 400 V Tamamen çıkarılabilir paslanmaz çelik kesme grubu Kesme ağzı Ø 52 mm geri dönüş Yağ banyolu dişli redüktör Standart olarak: paslanmaz çelik plaka ile işletme sistemi (Ø 6 mm delikler) ve otomatik keskinleştirme özelliğine sahip paslanmaz çelik bıçak. Rendenin kısmı şu özelliklerle karakterizedir: cilalı alüminyum ağzı Paslanmaz çelik silindir Alt koruma ızgarası Rende itici kolu için mikro anahtar. Güç Kw 1.1 Gerilim 230V/1N/50Hz – 230400V/3/50Hz Saatlik et doğrayıcı üretimi (Kg/saat) 150/250 Kg/saat Saatlik rende üretimi 40 Kg/saat Makine boyutları (g x d x y mm) 560 x 430 x 480/650(y) mm Net ağırlık (kg) 38 Brüt ağırlık (Kg) 48 Ambalaj boyutları (g x d x y mm) 770 x 520 x 580(y) mm Ambalaj hacmi (m3) 0.232 Referans:22/AT Net ağırlık (Kg):38 Boyutlar MM (GxDxY):560 x 430 x 480/650(y) mm Güç (kW):1.1 Gerilim:230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz Üretim kapasitesi (kg/24saat):150/250
Küçük ekmek ısıtıcı - Küçük ekmek ısıtıcılar

Küçük ekmek ısıtıcı - Küçük ekmek ısıtıcılar

Üretim: paslanmaz çelik şasi. Elektrikli ısıtma: 0'dan 90°C'ye enerji regülatörü ile ısıtma. Nem ve sıcaklık kontrolü. Bakım: çekmece çıkarılabilir ve GN 2/3 gastronorm tepsisi makinede yıkanabilir. Referans: BH23/R Marka: Diamant Europe
Dört karışık GN 1/1 (610T), HENNY PENNY - Karışık fırınlar

Dört karışık GN 1/1 (610T), HENNY PENNY - Karışık fırınlar

Kolay okunabilir kontrol paneli (Easy To Read) Buhar üretmek için kazan gerektirmeyen patentli sistem (Patented advanced steam technology) Hızlı ve düzenli pişirme (Ventilateur Autoreverse) Buhar modu 30 °C ile 130 °C arasında Konveksiyon 30 °C ile 300 °C arasında Karma mod 30 °C ile 250 °C arasında Isı geri kazanımı 30 °C ile 180 °C arasında Nem kontrolü otomatik olarak %0 ile %100 arasında. Otomatik temizlik: su ve deterjan tasarrufu (Wave clean) Çok noktalı kontrol probu. Programlama Üç katmanlı kapı camı 605 için 6 GN 2/3 seviyeleri veya 6103 için 5 GN 1/1 seviyeleri, tek fazda 6,3 kW; üç fazda 5,5 kW Referans: 610T Marka: henny penny Net ağırlık (kg): 73 Kapasite: 5 GN 1/1 Voltaj: 380 V
Sous-vide makinesi, paslanmaz çelik tank 420x460xh180 mm. -21 m3/h LCD ekran (TA-90B/IVP) - Sous-vide makineleri

Sous-vide makinesi, paslanmaz çelik tank 420x460xh180 mm. -21 m3/h LCD ekran (TA-90B/IVP) - Sous-vide makineleri

LCD ekranlı kontrol paneli (IVP: AKILLI VAKUMLAMA PAKETLEME), pompa bakım ve temizleme programı. Vakum pompası kapasitesi 21m3/saat. (Busch tipi) Döngü süresi 1540 saniye. Kamera boyutları: 420x460xh180 mm (Kaynak uzunluğu: 420mm). Hızlı bir döngü ve ürünlerinizin iyi konumlandırılması için hacimsel yerleştirme plakası ile birlikte teslim edilir. Yumuşak hava: kademeli vakumlama. Talep üzerine: Sıvı kontrol sensörü, sıvı ürünler için eğimli plaka, "azot" gazı enjeksiyon sistemi, 2 kaynak çubuğu, ...... Yenilikçi tasarıma sahip vakum makinesi, tamamen AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. İç hazne, AISI 304 paslanmaz çelikten yapılmış, kolay bakım ile mükemmel hijyen sağlar. Sökülebilir kaynak çubuğu. 3,5 mm'lik çift katı kaynak. Otomatik yükselen (silindirler tarafından) çok yüksek şeffaflıkta ve kırılmaz yenilikçi bombeli kapak. Referans: TA-90B/IVP Marka: Diamond Europe Net ağırlık (Kg): 67 Boyutlar (MM) (UxGxY): 480 x 610 x 440 Hacim (M³): 0.27 M³ Güç (kW): 1.6 Güç kaynağı (Volt): 230/1N 50Hz
Çok Fonksiyonlu Elektrikli Sote Tavası 'Compound' 11L Kase - Tencereler ve Sote Tavalari

Çok Fonksiyonlu Elektrikli Sote Tavası 'Compound' 11L Kase - Tencereler ve Sote Tavalari

Kova boyutları 306x510xh110 mm, yüzey alanı 15,8 dm2. Genel özellikler: Üst kısım 15/10 mm kalınlığında preslenmiş. Kova, yüksek termal iletkenliğe sahip AISI 316 "Compound" paslanmaz çelikten yapılmıştır. Seri olarak teslim edilen tahliye için tapa ve uzatma. Elektrikli ısıtma: Kovanın altında konumlandırılmış paslanmaz çelik korumalı rezistanslar, 120 ile 300°C arasında ayarlanabilir. Aşırı ısınma durumunda güvenlik cihazı. Suya karşı koruma derecesi IPX5. AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir, ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar. Avantaj: "Kuru" pişirme için ideal, ocak tipi, "düşük ateşte pişirme" kullanımı için sote tavası, "kızartma" kullanımı için fritöz, hafif kızartmalar için, "sıcak tutma" kullanımı için su banyosu (GN 100 mm kapasite) Referans: E17/SCEA4-230/3-N Marka: Diamond Europe Net ağırlık (kg): 40 MM cinsinden boyutlar (GxDxh): 400 x 700(730) x 850/920 Hacim (M³): 0,43 Güç (kW): 5 Besleme (Volt): 230/3 50-60Hz
Otomatik Bölücü-Şekillendirici, jac - Fırın Bölücüleri

Otomatik Bölücü-Şekillendirici, jac - Fırın Bölücüleri

Fullmatic: Otomatik döngü Easyflour: Entegre unlu mamul Easylock: Izgara desteklerinin otomatik tutuşu Kesim şekillendirme ızgaraları sayesinde modüler çözüm EasyClean: Bu son derece dayanıklı işlem, malzemeye nüfuz etmiştir; olağanüstü yapışmaz özellikleri kullanım ile artmaktadır. Küçük yer kaplama Hız ve etkinlik Çeşitlilik Hamuru strese sokmamak için basınç ayarı Paniform, JAC bölme makineleri serisinin nihai ve tamamen otomatik versiyonudur. Bir kapta bölme makinesi ile bir ızgara bölme makinesi arasında mükemmel bir uyum sağlayan Paniform, her türlü hamur için uygundur; 19 kg'a kadar kapta ve 5 kg'a kadar ızgarada bölme yapmanıza olanak tanır. 100'den fazla ızgaradan oluşan geniş yelpazeden yararlanmak için bir sıkıştırma kapağı ve ızgara destekleri ile donatılmıştır; ürününüz için DOĞRU şekli bulmanızı sağlar. Referans: PANIFORME Marka: JAC Click&Cut: Standart 10 / 20 bölme: 1.715 230-380V üç fazlı besleme 60HZ: 205 Quickaccess: 865 Ambalaj ahşap kasa (net fiyat): 77 Boyutlar MM (GxDxY): 981x787xh981mm Güç (kW): 1,5 Kapa boyutu: 460 X 387 X 125 mm Kapa kapasitesi: 19 kg
Gastro Buffet Bain Marie - Isıtmalı Vitrinler ve Bain-Marie

Gastro Buffet Bain Marie - Isıtmalı Vitrinler ve Bain-Marie

Yiyecekleri doğru sıcaklıkta tutma ve servis etme imkanı sağlar Bain-marie'nin sıcaklık ayarı ve kontrolü, +30ºC ile +90ºC arasında bir sıcaklık için dijital bir kontrol ile gerçekleştirilir. Referans:MB80BM2 Marka:Infrico
DOĞRU BUHAR VE KONVEKSİYON FIRINI 20X GN2/1 - Doğru buhar ve konveksiyon fırınları

DOĞRU BUHAR VE KONVEKSİYON FIRINI 20X GN2/1 - Doğru buhar ve konveksiyon fırınları

Dört adet GN 2/1 (veya GN 1/1) tepsi Yük kapasitesi 200 Kg 1 adet transfer arabası ve 63 mm 'devrilmeye karşı korumalı' ayarlanabilir yükleyici Kalp probu. Araba & yükleyici 600x400 EURONORM (istek üzerine referans: AC/2P2.....) Kapı içinde entegre alt kapak Ayarlanabilir paslanmaz çelik ayaklar Not: Izgaralar ve GN tepsiler olmadan teslim edilir İç ve dış yapı AISI 304 paslanmaz çelik, seramik lif ile ısı yalıtımı, paslanmaz çelik ayaklar. Pişirme kabini: tamamen kaynaklı, tam sızdırmazlık, köşeler ve kenarlar pürüzsüz yuvarlatılmış. Pişirme kabininin ön yüzeyine sabitlenmiş sızdırmazlık contası. Yoğuşmayı tahliye yönünde toplayan derin dibi. Kolayca çıkarılabilir plaka taşıma yapısı. Kolayca sökülebilen ısı dağıtıcıları. Tüm pişirme işlemlerini gerçekleştiren geniş boyutlu motorlu daire. Referans: SDG/XC-22 Marka: Diamond Europe Net ağırlık (kg): 408 Boyutlar (MM) (UxDxY): 1162 x 1066 x 1794 Hacim (M³): 3,1 Güç (kW): 2.5 Besleme (Volt): 230/1N 50HZ Kcal/h: 85985
LAVA TAŞLI GAZLI IZGARALAR, 4 IZGARA, GRELHACO - Lava taşlı ızgaralar

LAVA TAŞLI GAZLI IZGARALAR, 4 IZGARA, GRELHACO - Lava taşlı ızgaralar

Série 700 Profesyonel ızgara. Çok yönlü ve etkili Her türlü et ve balık için gazlı ve volkanik taşlı profesyonel ızgara. Ana özellikler: Gözenekli, kokusuz ve toksik olmayan volkanik taş İyi ısı dağılımı Paslanmaz çelik yapı Portekiz Ulusal Fikri Mülkiyet Enstitüsü'nde patentli barbeküler, Patent No: 101735 CE sertifikasına sahip ekipman. Referans: GPV-4G Marka: Grelhaço Boyutlar MM (GxDxY): 1300 x 700 x 400 mm Izgara boyutu: 300 x 510 Izgara sayısı: 4
Nötr eleman, 1/4 modül, altlıkta - PASS-THROUGH - Vakum makineleri

Nötr eleman, 1/4 modül, altlıkta - PASS-THROUGH - Vakum makineleri

Nötr eleman, 1/4 modül, altlık üzerinde - PASS-THROUGH - Vakum makineleri Referans: N1/PCF3 Marka: Diamond Europe
Tam kapak, 9/9T - 2520 m3/h, 215 Pa, 4x labirent filtre - Kapaklar

Tam kapak, 9/9T - 2520 m3/h, 215 Pa, 4x labirent filtre - Kapaklar

5 adet LABİRANTLI ANTİGREASE filtresi (500x500 mm) Su geçirmez "IP55" entegre santrifüj türbinli, düşük enerji tüketimi "Enerji Tasarrufu" versiyonu. Elektrik kutusu (dikey merkezi konumda). Tamamen AISI 441 paslanmaz çelikten yapılmış, nokta kaynağı ile montaj. AISI 430 paslanmaz çelikten labirentli anti-grease filtreleri. Yağların toplanması için çevresel oluk, boşaltma musluğu ile donatılmıştır. Yüksek sıcaklıkta su geçirmez (IP65) gömme aydınlatma (TL tipi). Ön panelde entegre hız kontrol cihazı, aydınlatma anahtarı ile birlikte. BİLGİ: Düşük enerji tüketimli santrifüj fan motoru (Enerji tasarrufu) Maksimum 6 metre borulama ve 1 adet 90° dirsek ile tahliye = 160 Pa. Referans: CSL2509-VTB Marka: Diamond Europe Net ağırlık (kg): 65 Boyutlar (MM) (UxGxY): 2500x900xh460 Hacim (M³): 1.69 Güç (kW): 0,48 Besleme (Volt): 230/1N 50Hz
BONGARD Dönme Arabalı Fırın 6.43 E - Fırınlar ve Pastaneler için

BONGARD Dönme Arabalı Fırın 6.43 E - Fırınlar ve Pastaneler için

ÖZEL OLARAK İHRACAT Seri 3'ün en kompakt fırını Homojen ve eşit bir pişirme garantisi Nazik ve etkili bir havalandırma için "Soft Flow" teknolojisi ile donatılmıştır Fırıncı ve pastacı ürünlerinin pişirilmesi için idealdir Geliştirilmiş verimlilik için yeni ısı değiştirici Tekerleklerin sürüşünde güvenlik boşaltması Referans: 6.43 E Marka: Bongard
Paslanmaz Çelik Elektronik Terazi, Kolon ile, 300Kg x 20g - Teraziler ve Bascule

Paslanmaz Çelik Elektronik Terazi, Kolon ile, 300Kg x 20g - Teraziler ve Bascule

Kapazite 300Kg, hassasiyet 20g. Zemin elektronik terazi, kolonlu. Ağırlık platformu 400x500mm paslanmaz çelik 304. Su geçirmez klavye, kir ve kazara dökülmelere karşı koruma sağlar. 20mm rakamlarla aydınlatmalı LCD ekran. LED kontrol göstergesi, alt, üst ve kabul edilebilir sınırları belirtir. Sesli alarm ile tartım kontrolü. Birden fazla fonksiyon mevcut (tartım, sayım, yüzde ve tutma). Stabilizasyon süresi: 23 sn. Programlanabilir otomatik kapatma. Şarj edilebilir dahili pil, 90 saat çalışma süresi. Aşırı yük koruması ile terazi koruması. Elektrik güç kablosu. RS232 arayüzü. Dış kalibrasyon. İyi bir stabilite sağlamak için ayarlanabilir ayaklar ve seviye göstergesi. DAHA FAZLA: Tüm profesyonel mutfaklarda, catering hizmetlerinde ve tartım, parça sayımı, dozajlama, ağırlık kontrolünün gerekli olduğu tüm sektörlerde vazgeçilmezdir. Referans: BSC/300-20 Marka: Diamond Europe Boyutlar (LxPxY) MM: 400 x 620 x 860 Hacim (M³): 0.07 Voltaj: 230/1N 50-60Hz Brüt ağırlık (kg): 18
Paslanmaz Çelik Kıyıcı No. 42, Ø 4.5 mm, 800/1000 kg/s, tekerlekli - Et Kıyıcıları

Paslanmaz Çelik Kıyıcı No. 42, Ø 4.5 mm, 800/1000 kg/s, tekerlekli - Et Kıyıcıları

Hamburger cihazı için adaptör ile. Yüksek verimlilik için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelik AISI 304 şasi (su jetleri ile yıkanabilir), paslanmaz çelik ayak üzerinde tekerlekli ve frenli olarak standart. Yoğun kullanım için tasarlanmış havalandırmalı motor (IP 55). Yağ banyosunda, sıvılara karşı çift koruma ile kapalı motor redüktörü ile tahrik. Paslanmaz çelik AISI 304 kıyma başlığı, hızlı montaj için bayonet bağlantı (aletsiz), tamamen sökülebilir, kolay ve hijyenik bakım. Paslanmaz çelik AISI 304 büyük üst huni (563x900xh120 mm) (çıkarılabilir), mikro anahtar ile güvenlik cihazı, çok hızlı ikinci geçiş için "kare" giriş ile. Dönüş yönü tersine çevrilebilen, paslanmaz çelik (IP 67) 24 V kumandalar (tıkanma durumunda). Cihaz, geçerli standartlara (CE) uygun olarak üretilmiştir. Referans: TTGD-42/DC-PDH Marka: Diamond Europe Net ağırlık (Kg): 116 Boyutlar (MM) (UxGxY): 560 x 970 x 1126 Hacim (M³): 0.75 Güç (kW): 3.68 kW Besleme (Volt): 400-230/3N 50Hz HP: 5
Konveyörlü Bulaşık Makinesi 30 ESE - Kombine Cam ve Bulaşık Makinesi

Konveyörlü Bulaşık Makinesi 30 ESE - Kombine Cam ve Bulaşık Makinesi

Dijital Sipariş Ara Tank Çift Duvar Enerji Tasarrufu Referans: 7280.0065 Marka: Combisteel Net Ağırlık (kg): 160 kg Elektrik Kapasitesi (kW): 400 V / 9,5 kW Verimlilik: 60-120-180 SAN Üretim Kapasitesi (kg/24s): 60-30-20/S Saatlik Üretim: 420 Düşük. Poz.: 760x793x2258
Frekans İnvertörü - IP20 - İnvertörler

Frekans İnvertörü - IP20 - İnvertörler

Motor için: CVX/4T CVX/6T CVX/8T İç mekan kullanımı için uygun, IP20 koruma sınıfı. Dış kontrol terminalleri. Dijital ekranlı kontrol paneli. Üç fazlı giriş / üç fazlı çıkış (3x400V / 3x400V). EMC filtresi (elektromanyetik uyumluluk). Giriş frekansı: 4862 Hz, çıkış frekansı: 0500 Hz. 60 saniye boyunca %150 aşırı yük kabul eder (2,5 saniye boyunca %175). 20° ile +50°C arasında yoğun çalışma (depolama sıcaklığı: -40° ile +60°C). Hızlı devreye alma. Temel parametreler (fabrika ayarlı) ve "makro uygulama" fonksiyonları (endüstriyel kontrol, pompa kontrolü ve fan kontrolü). Modbus RTU seri iletişimi. Dahili PI kontrolü. Cihaz, geçerli tüm standartlara (CE) uygun olarak üretilmiştir. Referans: VF42/C Marka: Diamant Europe Boyutlar (MM) (UxGxY): 123x83x173 Hacim (M³): 0,2 Güç (Volt): 400-230/3N 60Hz Brüt ağırlık (Kg): 2
Durulama Tanklı Makarna Pişirici, MIRROR - Makarna Pişiricileri

Durulama Tanklı Makarna Pişirici, MIRROR - Makarna Pişiricileri

Profesyonel kullanım için elektrikli makarna pişirici Taze, kuru ve dondurulmuş makarnaları pişirmek için Makarna pişirmeyi diğer gıda hazırlıklarından ayırmak için idealdir. Restoranlar için mükemmel ve porsiyonlamanın gerekli olduğu her yerde. Porsiyonlar halinde pişirme, boşaltma ve soğutma imkanı sağlar. Durulama tankı, pişirme sırasında ürünün hızlı bir şekilde soğutulmasını sağlar, bu da haşlama için idealdir. AISI 304 paslanmaz çelik gövde Temizlemesi ve bakımı kolay Boyutlar 800 x 800 x 870 mm Elektronik termostat ile kontrol edilir Sıcaklık ayarı 30º 100º C 2 x 22 litre kapasiteye sahip basınçlı tank Durulama tankı için sağlanan musluktan makarna pişirici tankına otomatik su dolumu 1 büyük sepet ve 9 adet bireysel porsiyon sepeti ile birlikte gelir Standart tekerlekler üzerinde teslim edilir Sepetlerin otomatik kaldırma sistemi ile donatılmıştır Referans: CP85 RT Marka: mirror Boyutlar (GxDxY) mm: 800 x 800 x 1273 mm Güç (kW): 8 Gerilim: 400 V Kapasite: 2 x 22 litre
KAPPA 4 Katlı Fırın, 16 Gaz ve Yağ Çıkışı ile - Fırın ve Pastane Fırınları

KAPPA 4 Katlı Fırın, 16 Gaz ve Yağ Çıkışı ile - Fırın ve Pastane Fırınları

KAPPA LOGIUDICE FORNI 4 Katlı Zemin Fırını Açıklaması 4 Katlı Zemin Fırını, Logiudice Forni markasının LFK442 referansı, yenilikçi tasarımı ve yüksek performansıyla profesyonel pişirme mükemmelliğini temsil ediyor. Fırıncılık ve pastacılık profesyonellerinin ihtiyaçlarına uygun olarak tasarlanan bu fırın, üstün pişirme kalitesi ve en yüksek talepleri karşılamak için büyük bir çok yönlülük sunuyor. Yenilikçi Tasarım: KAPPA LOGIUDICE FORNI Zemin Fırını, Logiudice buharlı fırınlarının ana özellikleri olan homojenlik ve pişirme kalitesini korurken, halka tüplerle donatılmıştır. Yenilikçi tasarımı, günümüz kullanıcılarının kompaktlık ve esneklik ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Yüksek Performans: 4 kat ve 16 ağzı ile bu fırın, 23.85m²'lik cömert bir pişirme alanı sunarak, dar bir alanda büyük bir üretim yapma imkanı tanır. Referans: LFK-442 Marka: Logiudice Forni Boyutlar: 3040x3760x2300mm Oda Boyutları: 2480x2400x200mm Pişirme Alanı: 23.85m² Kapı Sayısı: 4 (620mm) Isı Gücü: 139 kW / 480 000 BTU/h Elektrik Gücü: 1.5 kW Ağırlık: 8000 kg
Sous-vide makinesi (CF-195T/S) - Sous-vide makineleri

Sous-vide makinesi (CF-195T/S) - Sous-vide makineleri

250m3/h kapasiteye sahip vakum pompası (Busch tipi). Döngü süresi 1530 saniye. Paslanmaz çelik kapak. Kamera boyutları: 2x 1100x730x230 mm (Kaynak uzunluğu: 4 x 1100mm). Çalışma yüksekliği 900 mm. 4 kaynak çubuğu (her kamera için 2) 10 programlı dijital kontrol paneli, bakım ve pompa temizleme programı. Yumuşak hava: kademeli vakum alma. Talep üzerine: gaz enjeksiyon sistemi "azot", ....... Profesyonel makineler tabanlı. Vakum, entegre vakum sensörü sayesinde % olarak yönetilir, kazara eksik vakum riski sona ermiştir. Çift çan. AISI 304 paslanmaz çelik şasi, 4 döner tekerlek üzerinde (2'sinde fren var) Alüminyum vakum odası, mükemmel hijyen ve kolay bakım sağlar. Sökülebilir kaynak çubuğu. 3,5 mm'lik çift katı kaynak. Cihaz, geçerli standartlara (CE) uygun olarak inşa edilmiştir. Referans: CF-195T/S Marka: Diamond Europe Net ağırlık (Kg): 955 Boyutlar (MM) (UxGxY): 2420 x 1210 x 1130 Hacim (M³): 4.58 m³ Güç (kW): 9 Güç kaynağı (Volt): 400-230/3N 50-60Hz
Negatif Pastacılık Dolabı, 1404 L, 2 Sağlam Kapı - Soğutulmuş Pastacılık Dolapları

Negatif Pastacılık Dolabı, 1404 L, 2 Sağlam Kapı - Soğutulmuş Pastacılık Dolapları

Restoran profesyonelleri için ideal olan bu 600 x 400 ölçülerindeki 2 Kapaklı Negatif Pastane Dolabı, 1404 L kapasiteye sahiptir. AISI304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu nedenle güvenilir ve dayanıklıdır. Sıcaklık aralığı 20 °C ile 15 °C arasındadır. Referans: CGAPC1002 Marka: CORECO Boyutlar (GxDxY) mm: 1370x860x2130 Güç (kW): 253 Güç Kaynağı (Volt): 230 v
GN2/3 Porthole Chafing Dish - ATOSA - Isıtıcılar

GN2/3 Porthole Chafing Dish - ATOSA - Isıtıcılar

Indüksiyon ocak için: S205/S205T veya S305/S305T referansını sipariş edin. Elektrikli ocak için: DB205/DB205T veya DB305/DB305T referansını sipariş edin. Kapağı kapattıktan sonra ürünler hala pencereden görünür. Kapağı açmak çok kolaydır ve birçok açı mevcuttur. Sökme işlemi kolaydır ve derinlemesine temizlik sağlar. Kapağın kapanması sessizdir. Kapağın üzerinde yoğuşma suyu toplama sistemi bulunmaktadır. Kaplama: Inox AISI 202 GN1/1 derinliği 65 mm olan kaplar dahildir. Isı kaynakları İndüksiyon, elektrik (isteğe bağlı ocak için bakınız) ve yakıt pastası (satılmamaktadır). Referans: AT62293 Marka: Il a obei Boyutlar MM (GxDxY): 400 × 440 × 260 Isı kaynağı: diğer ısı kaynakları, destek olmadan
Patates Kızartması Tuzlama Kabı - ARCHWAY - Tuzlama Kapları

Patates Kızartması Tuzlama Kabı - ARCHWAY - Tuzlama Kapları

Sağlam, güvenilir ve bakımı kolay olan bu tuzlama kabı sizi tamamen tatmin edecek. Küçük ve az yer kaplayan bu yerleştirilebilir tuzlama kabı, profesyonel mutfaklarınıza kolayca yerleşecektir. Bu cihaz, tabanda bulunan bir elemanın yanı sıra ısıtıcı ışıklarla donatılmış bir hava ızgarasına sahiptir. Patates kızartması için tuzlama kabı, tek kapaklı dolap versiyonu ile de mevcuttur. Kasa ile birlikte boyutlar: 1560 mm / Destek ile birlikte ağırlık: 70 kg Özellikler: AISI 304 paslanmaz çelik çalışma yüzeyi Kalıp ve kaynaklı hazne Işıklarla donatılmış hava ısıtma ızgarası. Sade ve şık hatlara sahip tasarım 1 kapaklı depolama dolabı Tabanda bulunan eleman Temizliği kolaylaştıran çıkarılabilir talaş torbası tutucu ve oyulmuş boşaltma plakası Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiştir Ayarlanabilir ısı Çıkarılabilir kapak Referans: CS2/E Marka: arcade Net ağırlık (kg): 45 kg Boyutlar MM (GxDxY): 740x710x805 mm Güç (kW): 1350 W