çiğ sosisler

...Çiğ jambon, İtalya'ya özgü bir şarküteri ürünüdür ve domuzun arka bacak kısmının kuru tuzlama ile hazırlanmasıyla elde edilir. Özellikle yaklaşık 130 kg ağırlığa ulaşmış hayvanlardan elde edilir. Et, elle dikkatlice yoğrulur, istenen şekli vermek için düzeltilir ve ardından eski tarifimize göre baharatlandırılır. Jambonun kurutma süresi 180 günü aşar ve bu, ürünün lezzetini belirleyen en hassas...

Biz, tarım ürünleri, dondurulmuş gıda ve FMCG (bebek bezi, bant,...) ihracatı yapan bir ticaret şirketiyiz. Avrupa ve Afrika'da faaliyet gösteriyoruz. Yıllar içinde ürün yelpazemizi önemli ölçüde genişlettik ve dağıtım ağımızı, değerli müşterilerimizin memnuniyeti için genişlettik. Sahra Altı Afrika'nın tamamına ihracat yapıyoruz ve tarladan/fabrikadan (AB, Amerika,...) Afrika'ya teslimata kadar k...

...Şarküteri geleneğine uygun olarak, ürün yelpazemiz terin pâté'leri, hamurda pâté'ler, rostolar, sosisler, haşlanmış jambon, ızgara jambon ve eski usul tütsülenmiş çiğ jambon, kan sosisi, pastırma, rillettes, çıtırlar vb. içermektedir.

...SEMIARTISAN SALUMI: TAZE VE OLgun SUCUK, ÇİĞ PROSCIUTTO, NDUJA, TATLI VE ACILI SPIANATA, COPPA, CAPOCOLLO.

...Ferme de la Rousse'un organik coppa'sı, boyun etinden yapılmaktadır. Et, lezzetli ve yumuşaktır. İnce dilimler halinde çiğ olarak aperitif olarak tüketilebilir ve ızgara yapıldığında raclette veya brunch ile mükemmel bir şekilde eşleşir.

...Tepsilerimiz hermetik (kapatılmış) kaplama ile, böylece sıvı dışarı akamaz. Tepsideki nem emici peçete, paketlenmiş ürünü - etin kendisi veya kıyma - taze ve kuru tutar. Ayrıca, geniş bir çalışma sıcaklığı aralığına sahip alt termoformlama bantları da üretiyoruz - bunlar taze, tuzlu, tütsülenmiş balık paketleme, tütsülenmiş etler ve yarı mamul ürünler (sosisler, lezzetler, köfte için dondurulmuş hamurlar, lahana dolması, krep ve diğer yemekler) için kullanılır. Bizimle en iyi paketleme çözümlerine sahip olacaksınız!

...Yüksek elastikiyetli kılıf, pişirilmiş, tütsülenmiş, yarı pişirilmiş, çiğ ve tütsülenmiş, çiğ ve olgunlaştırılmış sosisler, tütsülenmiş et ürünleri ve bitkisel katkı maddeleri içeren sosislerin üretimi için.

...Sosisler, salamlar, lonza, koyun jambonu, keçi jambonu, yerel spesiyaliteler, guanciale, pancetta, çiğ jambon, coppa, Desulo jambonu, yaban domuzu, porcini sosis, cannonau salamı, zeytin salamı...

...Bregenzerwald'dan özel ürünlerin üretimi ve toptan satışı, dağ peyniri, çiğ süt peyniri, kuru ot sütü peyniri, pastırma ve sosisler, hardal sosları, reçel, meyve ekmeği.