artisan fırın

DAMS Machinery, a leading manufacturer of food processing machinery based in Turkey, specializes in delivering industrial-grade equipment that adheres to international quality standards. Since our inception in Izmir Kemalpaşa, we've committed ourselves to excellence, crafting Dough Processing Machines, Bread Slicers, Packaging Machines, Cooling Towers, Fermentation Towers, Egg-Sesame Sprayer Machi...

...Fırın sanayicileri tarafından kullanılan bezler, bu sektörün en büyük ekipman üreticileri ile işbirliği içinde geliştirilmiştir. Ayrıca, 'artisan' fırıncılık için diğer ürünler de ürün yelpazemizde yer almaktadır.

MAISON CRAQUELIN, Provence'de bulunan bir zanaat bisküvi üreticisidir ve Fransız tereyağı, Fransız unu, serbest dolaşan Fransız tavuklarının yumurtaları kullanarak %100 doğal bisküviler üretip satmaktadır. El yapımı bisküvilerimiz, renklendirici, koruyucu veya katkı maddesi içermez. Hamur yoğurmadan şekillendirmeye ve pişirmeye kadar, bisküvilerimiz %100 el yapımıdır. Kullanılan malzemeler, optima...

...Hava ile doldurulmuş kütleler arasında, fırınlama emülsiyonlarımız fırınlama süreçleriniz için işlevsellik ve stabilite sağlar. Ev kullanımı için hepsi bir arada fırın karışımlarında, artisan keklerde veya endüstriyel fırınlama süreçlerinde kullanılabilir. Edifett SCP çırpma emülsiyonları, emülsiyonlar, süt ve karbonhidratlardan oluşan sprey kurutulmuş emülsiyonlardır. Özellikler ve faydalar...