çikolata kabuğu Belçika

...lezzetli pralin, ganaj, gianduja gibi tatların doğmasına yol açıyor... Baharat, narenciye kabuğu, uçucu yağlar, tuzlu tereyağı, karamel, şekerlenmiş meyveler ve diğer malzemelerin kokuları, heyecanımızı artırıyor... Fındık parçalarının çıtırlığına bayılıyoruz, mandalina aromalı badem ezmesinin yumuşaklığına kapılıyoruz, bakır bir kazan içinde hazırlanan meyve püresinin zarafetine hayran kalıyoruz, arabica'nın yoğun notaları ise sütlü bir ganajı zenginleştiriyor. Böylece pralin ve makaron koleksiyonunu oluşturuyor.

... tatlı arzunuza göre 1, 2 veya 3 katlı olarak şekillendirilebilir ve 1'den 60'a kadar praline içerebilir. Ustaların sanatı, temel tarifleri sahiplenmek ve kendi kişiliklerine uyarlamaktır. Pierre Ledent, makaronları için bunu harika bir şekilde yapmıştır (şaşırtıcı tatlar, cesur karışımlar, büyüleyici aromalar). Bir makaronun kabuğu, iç harcı kadar önemlidir. Özel ambalaj tasarımı, sırasıyla 4, 8 veya 16 makaron kapasiteli 3 farklı kutu seçeneği sunmaktadır.

Koruyucu madde olmadan el yapımı çikolata şekerleri üreticisi: geniş bir trüf, çikolatalı fındık ve portakal kabuğu, öğrenci karışımı, manonlar, yumuşak praline, badem ezmesi, doldurulmuş hayvan figürleri, 30 çeşit Paskalya yumurtası…...

...Kıtır ve yumuşak. Cookiserie Namuroise, Amerikan tarzı bisküvi üretiyor: taze ve yumuşak, bir hamur işi kadar. Çikolatalı kurabiye olan Le p’tit Namurois, eski buğday çeşitleri, tereyağı ve çiftlik yumurtası ile yapılmaktadır. Sadece çikolata ve yulaf ezmesi Belçika'dan gelmiyor. Kuru üzüm veya çikolata, pişirilmiş, ısıtılabilir veya hamur topları halinde, bu kurabiyeler birkaç Namur dükkanına ve okullara bisikletle teslim edilmektedir. Ayrıca limon kabuğu ile yapılan kurabiyeler, yulaf ezmesi crumble ile Breton paletleri ve diğer kıtır-yumuşak lezzetler de üretiyoruz.