Mary bir çikolata ustasıdır. Şirket, geniş bir praline yelpazesi sunmaktadır: taze krema, ganaj, pralinler, karamel, trüfler, mazepan, likörler,… Diğer ürünler de mevcuttur: portakal kabukları, napolitanlar, çikolata kaplı diller, nougat, mazepan, karamel, şekerlemeler, tabletler, barlar, sürülebilir çikolata, kakao, çikolata parçaları,… Şirket ayrıca kutular ve diğer hediye setleri de sunmaktadır.