lahana Belçika

... salatalar veya sıcak salatalar, örneğin pastırmalı frisée, tavuk ciğeri salatası veya sülün salatası tadacaksınız. Kışın ise, midye, av etleri, lahana turşusu ve soslu etler sizi Ardenne'nin soğuklarına karşı ısıtacak. Dört yıldız, hoş bir ortamda konfor ve iyi yaşam garantisidir; ister eğlence, ister iş için. Modern konfor sunan otelimiz şehir merkezinde yer almaktadır. Pazar günleri bile 300 dükkânın yanı başında veya kırsala sadece birkaç adım mesafededir.

Müşterilerimize yaklaşık 5000 özenle seçilmiş şarküteri, catering ürünleri, lahana turşusu spesiyaliteleri ve peynirlerden oluşan geniş ama rafine bir seçim sunuyoruz.

...Brüksel'deki Anspach Bulvarı'nda yer alan Grand Café, brasserie olarak tanınmaktadır. Bu saygın mekan aynı zamanda bir restoran, deniz ürünleri restoranı ve hatta catering hizmeti sunmaktadır. Burada, yedi çeşit şarküteri ile el yapımı olarak hazırlanan şehrin en iyi ve en lezzetli Alsas lahana turşusunu veya sulu bir jambon butunu tatmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Daha bilgili olanlar için...

... etmektedir. Yetiştirilen sebzelerin %90'ı yurtdışındaki müşterilere, derin dondurulmuş sebze işleyicilerine, konservelere, dördüncü gama ve kurutma tesislerine ulaşmaktadır. Kaliteyi garanti altına almak için uzmanlaşma önemli bir faktördür. Yıllar içinde birkaç ürüne odaklandık: kırmızı lahana, beyaz lahana, karnabahar, brüksel lahanası, savoy lahanası, pırasa, ravent, beyaz kereviz ve kök kereviz. Son otuz yıldır, endüstriyel işleme için su teresi ürününe de odaklanabilmişizdir.