...25 KG Kraft Torba. Kullanım Amacı Sudem Ekmek karışımı (10 kg), malzeme mayası (poğaçalar için 300 GR, büyük ekmekler için 400 g) ve su (6 litre) karıştırılarak hamur haline getirilir. Hamur sıcaklığı 25-27 °C'de 10 dakika yavaş, 7 dakika hızlı yoğrulur. 1. Fermantasyon 15 dakika (tezgâhta) 2. Fermantasyon için, 30 dakika fermantasyon süresi gereklidir. 30-35 dakika pişirilir. Serin ve kuru bir yerde 1 yıl saklanabilir.

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play