domuz etinden yapılan şarküteri

...Ferme de la Rousse'un kurutulmuş organik domuz filetosu, ülke jambonu veya sucuk gibi ince dilimler halinde tüketilir. Aperatiflerinizi mükemmel bir şekilde tamamlayacak, bir şarküteri tabağında, peynirle veya bir salatada yer alacaktır. Domuz filetosu, Ferme de la Rousse'un diğer büyük şarküteri ürünleri gibi, satışa sunulmadan önce en az 12 hafta kurutulmaktadır.

...Arka kesim domuz ayağı, et tutkunları için popüler bir seçimdir ve yemeklerinizi zenginleştiren yumuşak bir doku ve zengin bir lezzet sunar. Bu ayak, kalitesi ve tazeliği için titizlikle seçilmiştir ve olağanüstü bir yemek deneyimi garanti eder. Izgara, fırın yemekleri ve güveçler için mükemmeldir. Farklı boyutlarda mevcut olan Arka kesim domuz ayağı, profesyonel ve ev mutfakları için idealdir. Pratik ambalajı, kolay bir kullanım ve optimal saklama sağlar. İster profesyonel bir şef olun, ister amatör bir aşçı, bu domuz ayağı kaliteli yemek sonuçları için vazgeçilmez bir seçimdir.

...Mortadella Bologna, yalnızca domuz etinden yapılan silindirik veya oval şekilli bir şarküteri ürünüdür. Pembe bir renge ve ayırt edici, yoğun, hafif baharatlı bir aromaya sahiptir. Bu ürün PGI (IGP) sertifikasına sahiptir.

...1932'den beri Guido Marzetti, taş değirmenle tahıl öğütme ve domuz yetiştiriciliği faaliyetlerine başlamıştır. Çiğ ve pişirilmiş jambonlar, mortadella ve saf domuz etinden yapılan şarküteri ürünleri ile iyotlu tuz. Yüksek Kalite ulusal pişirilmiş jambon, taze ulusal domuz butu ile, glütensiz ve laktozsuz.

...Aile kasabı, 1995 yılından beri geleneksel tariflere göre kaliteli şarküteri ürünleri üretmektedir; ürünlerimiz geleneksel yöntemle, havada kurutulmaktadır. Şirket, Slovenya'da, Soča Nehri'nin bozulmamış vadisinde yer almakta ve burada etimizi kurutuyoruz. Kuru sosisler ve domuz etinden yapılan sucuklar, yaban domuzu sosisleri ve ayı sosisleri üretiyoruz. Ana ürünlerimiz arasında kuru sosisler...