...Horeca, pastacılık, çikolata yapımı ve dondurma hazırlığı için tüm ürünler: ahududu, patlayan şeker, kanton fındıkları, nougat, speculoos, Bordeaux canneles, crumble'lar, vejetaryen quiche'ler, tarte tatin, doldurulmuş profiteroller, meyve şişleri, marshmallow, mini kekler, mini crème brûlée, gnocchi, petits fours moelleux, mini makaronlar, çikolata fondant... Markalar: Grand Marnier, Sosa...