...İstenilen ürünün çapına göre hazırlanan hamur topları, makinenin hoperlisine tek tek bırakılır.
Hamur, sıcak presleme teknikleri ile iki homojen ısıtılmış plakanın arasında ezilir.
Plakalar açıldığında, yuvarlanmış hamur makineden dışarı kayar.
Plakalar açıldığında, yeni hamur rulosu hoperliden plakaların arasına düşer.
Her plakanın sıcaklığı; ayrı ayrı ölçülerek kontrol edilir.
Ürün...
...Croissant kesme rulosu, zaman kazanmak için ideal bir araçtır. Gerçekten de, croissant kesme rulosu hamuru düzenli üçgenler halinde kesmenizi sağlar. Croissant kesme rulosu, fırıncılar veya pastacılar için mükemmeldir.
Croissant kesme rulosu kullanımı kolaydır. Bir çalışma tezgahında hamuru açın ve croissant kesme rulosunu geçirin. Ardından, hamurdan üçgenleri yuvarlayın ve fırına koyun. Croissant kesme rulosu, plastikten ergonomik tutacaklarla donatılmıştır ve kesim kenarları paslanmaz çelikten yapılmıştır.
uzunluk: 350 mm
dikdörtgen boyutu: U 210 x G 97 mm...
Yirmi yedi yıl önce, küçük bir yerel fırın olarak başladık. Bugün, Bosna-Hersek'teki en büyük makarna, hamur işleri ve diğer fırın ürünleri üreticilerinden biriyiz ve kendi toptan hizmetimizle faaliyet gösteriyoruz.
Yıllar içinde, ticari kullanım için "WOW Croissant" adı altında kruvasan üretmeye başladık. Ayrıca, "BURGERINIES" markasıyla uzun raf ömrüne sahip hamburger ekmekleri üretiyoruz. HACC...
...1999'dan beri coolback, en yüksek fırın kalitesinde lezzet ve tazelik sunmaktadır.
Dondurulmuş Fırın Ürünleri
Doğal ekşi maya ile hazırlanmış buğday hamuru.
Özellikle çıtır ve aromatik.
Taş fırında pişirilmiştir.
Ürün Numarası: 994808
Dondurulmuş Ağırlık: 80 g
Adet/Karton: 100
Kartonlar/Palet: 24
Adet/Palet: 2.400
Son Tüketim Tarihi / Raf Ömrü: 9 / 12 Ay
Üretim Aşaması: Önceden pişirilmiş...