yarı sert şarap Fransa

... baharat, karabiber ve meyan kökü ipuçlarıyla meyvemsi, taze ve parlak bir koku. Ağız: Güzel bir yapı, şarap yağlı bir dokuya sahip ve hoş bir tatlılık sunuyor, güzel meyvemsi, sulu (meyveleri ısırıyormuş gibi bir his veriyor). Bu güneşli şarap için güzel bir yoğunluk, yumuşak ve sarıcı bir bitiş ile. Genel izlenim: Izgara etler, beyaz etler veya sert peynirlerle mükemmel bir uyum sağlayan bir şarap. 14 ile 16°C arasında tadını çıkarın. Ürün: Château Rauzé Lafargue AOC Côtes de Bordeaux Yüzölçümü: 13 ha Toprak: Kil-kireçli - Limonlu toprak Görünüm: Güzel derin ve kadifemsi bir ruby rengi.

...Üzüm çeşidinin canlılığı. Budama: verimi kontrol etmek için çok kısa goblet budaması. Hasat: elle. Şarap yapımı: Geleneksel Beaujolais yöntemi, yarı karbonik, tam salkımlarla. Ortalama 8 gün bekletme. 6 ila 8 ay boyunca tanklarda olgunlaştırma. Tadım notları: Sade bir şarap! Burunda, şakayık ve kirazın karakteristik aromaları belirgindir. Damakta sağlam ve etli. Taninler mevcut ama sert değil. Üzüm çeşidinin yuvarlaklığı burada büyük bir derinlikle kendini gösteriyor.

...Le Domaine du Quesnay, 40 yıldır aile şirketidir. Normandiya'nın Pissy-Pôville (76) bölgesinde bulunan bu işletme, 2020 yılından beri organik meyve bahçelerine sahiptir. Ağaçlarının üretimi sayesinde, alan profesyonellerin ve bireylerin taleplerine yanıt verecek çeşitli ürünler geliştirmektedir. Burada sert şarap (brut, yarı kuru ve tatlı), elma suyu, buzlu şarap, gazlı elma suyu ve çeşitli alkollü içecekler bulabilirsiniz.

...La Cidrerie la Brique, elma bazlı alkollü içeceklerin üretiminde uzmanlaşmıştır: sert şarap, yarı tatlı, tatlı, roze, calvados ve pommeau. Elmalar esasen Cotentin bahçelerinden toplanmaktadır. La Cidrerie de la Brique, Normandiya'dan gelen elma şarabının kökenini garanti eden bir kalite şemasının garantisi olan Gourmandie logosuna sahiptir. 2012 yılından bu yana, La Cidrerie la Brique'nin...