mandalina meyvesi İtalya

...Geç Mandarin, Mart'tan Nisan'a kadar mevcut olan, tatlı ve sulu tadıyla bilinen hoş bir narenciye meyvesidir. Yuvarlak şekli, uçlarda hafifçe düzleşmiş yapısı ve parlak turuncu kabuğu ile görsel olarak çekici bir seçimdir. İç kısmı turuncu renkte ve çekirdekli olup, ferahlatıcı ve ekşi bir tat sunar. Hem ahşap hem de plastik kaplarda paketlenmiş olan Geç Mandarin, tazeliğini ve kalitesini sağlamak için özenle mekanik olarak işlenmektedir. Bu mandarin, bahar aylarında keyifle tüketmek isteyenler için tatlı ve sulu bir narenciye meyvesi arayanlar için mükemmeldir.

...Ortak mandalinanın veya ‘Avana’nın bir mutasyonudur, Palermo yakınlarındaki bir bölgede keşfedilmiştir. Yuvarlak bir bitki, yaprakları küçük, dar ve mızrak şeklindedir, çiçekleri beyaz, küçük ve kokuludur. İnce, turuncu renkte bir kabuğa sahiptir. Meyvesi turuncu-kırmızı, sulu bir yapıya sahiptir. Olgunlaşma dönemi Şubat ile Nisan arasındadır. FAYDALARI Tüm narenciye meyveleri gibi C vitamini...

... ton konvansiyonel esansiyel yağ) ve 1500 ton organik meyve (7,5 ton organik esansiyel yağ) olmak üzere toplam 3500 ton taze bergamot meyvesi işledik; bu, İtalya'nın toplam üretiminin %35'inden fazlasını temsil etmektedir. Yıllar içinde, yalnızca doğal, konsantre olmayan, koruyucu ve renklendirici içermeyen meyve sularını kullanarak, şişelenmiş pastörize meyve suyu çeşitliliği de pazara eklenmiştir ve aynı dönemde yaklaşık 950.000 şişe üretip pazarlamayı başarmıştır.

...Aromalı yağlar (sarımsaklı, limonlu, kekikli, salmorigano ve acı biberli), zeytin ezmeleri (yeşil, siyah, portakal kabuklu, mandalina kabuklu ve limon kabuklu), tuzlu zeytinler, 'cunzate' yani baharatlı ve aromalı zeytinler.