...Mantarların ve zeytinlerin siyah trüf ile buluşması, güçlü ve belirgin bir lezzete sahip harika bir kremanın doğmasına neden oldu. Kavanozu açar açmaz orman hissi çevreyi sarıyor.
Malzemeler: yetiştirilmiş mantarlar (agaricus bisporus), zeytin, yaz trüfü (tuber aestivum Vitt.).
Öneriler: Trüf Krema'mızı beyaz ve kırmızı etlerle, yumurtalarla, kızarmış ekmek dilimlerinin, kanepelerin ve krakerlerin üzerinde lezzetli bir şekilde öneriyoruz. Ayrıca tortellini ve ravioli için dolgu olarak da kullanılabilir.
Agripantel
"Biz, bölgenin gastronomik özelliklerine odaklanmış bir yerel gerçeklikiz. Kısmen dezavantajlı bireylerin geri kazanımına yönelik dayanışma projelerinden elde edilen ham maddelerle 200 tarif geliştirdik. Şu anda, domates işleme ürünlerinin bir kısmı kısa tedarik zincirine sahip ve Rossa Sera Sosyal Kooperatifi tarafından işlenen tarlalardan gelmektedir." Bu şekilde, Agripantel'in ticari...
...Bu krema fikri, ilk renkli bir vizyondan doğmuştur. İki ürün, neredeyse zıt renklere sahip olmasına rağmen her ikisi de dikkat çekiyordu. Enginar kalplerinin siyah trüf ile birleşimi, zeytinyağı içinde mükemmel bir ürün oluşturdu; bu ürün, kanepeler, pizzalar ve focaccia için harika bir dolgu malzemesidir.
Malzemeler: enginar (yüzde 65), zeytinyağı, zeytin, yaz trüfü (tuber aestivum Vitt.) yüzde 5, tuz, aromalar.
Tavsiyeler: Mükemmel bir sos için beyaz etler veya ana yemekler için harika bir çeşni.
...Farm Cuvea, İtalyan Rivierası'nda tamamen organik ve soğuk sıkım ligurya zeytinyağı üretmektedir. Taggiasca zeytinyağının yanı sıra, tipik İtalyan sosları (fesleğen pesto, kırmızı pesto gibi) ve taggiasca zeytinleri ile yapılan ürünler (çekirdekleri çıkarılmış taggiasca zeytinleri, taggiasca zeytinkreması ve çekirdekleri çıkarılmış taggiasca zeytinleri) de üretmekteyiz ve bunları çevrimiçi...
... MACERASYONA TABİ TUTULARAK ELDE EDİLİR. TIPİK KALABRİYA İÇKİLERİ SATIYORUZ; ÖZELLİKLE: LIMONCELLO, LIMONCELLO KREMASI, MEYAN KÖKÜ, BERGAMOT VE BERGAMOT KREMASI, FİYONK İVORY (LİMON VE BADEM). KALABRİYA'NIN KALİTELİ ŞARAPLARINI SUNUYORUZ VE SİZİN İÇİN ÖZEL OLARAK YARATILMIŞ SERAMİKLERLE SÜSLENMİŞTİR. HER TÜRLÜ TIPİK ÜRÜNÜ SATIYORUZ VE TALEP ÜZERİNE. SİZİN İÇİN EN İYİSİNİ SEÇMEKTE YARDIMCI OLMAKTAN MUTLUYUZ.