...Kardamom, limon ve kafur tazeliğine sahip bir baharattır. Diğer şeylerin yanı sıra, pirinç, armut tartları, kahvedondurması veya yaban hayvanları üzerinde lezzet artırıcı olarak kullanılır.
Bilimsel olarak, kardamomun yağ dokusunun lipolizini ve karaciğer ile iskelet kaslarındaki mitokondriyal oksidatif metabolizmayı düzenleyebildiği de belirtilmektedir.
Yüzyıllardır Ayurvedik tıpta bakteriyel enfeksiyonlar, tüberküloz, gıda zehirlenmesi, sindirim bozuklukları, mesane hastalıkları ve hatta akrep ve yılan ısırıklarına karşı kullanılmaktadır.
...Bu dondurmada kullandığımız kahve, Toulouse'lu kavurucu tarafından üretilen %100 Arabica kahvesidir. Bu karakteristik kahvenin hafif acılığı ve gücü, lezzetli bir dondurmanın yuvarlaklığı ve kremsiliği ile bir araya geliyor.
Dondurmalarımız ve sorbelerimiz, atölyemizde orijinal tariflerimize göre, yalnızca seçkin ve kaliteli malzemeler kullanılarak hazırlanır. Hiçbir katkı maddesi veya aroma...
Ağız sulandıran dondurmalar, reçeller ve güneşle dolu yerel meyve kokteylleri. Gastronom' Îles Batı Hint Adaları'nın amacı, egzotik ürünler konusunda uzmanlaşmış toptancılara, kesinlikle gurmelerin damak tadını uyandıracak Martinik'in bilgi birikimini sunmaktır. Bu sitedeki birçok ürün, gerçekten de kalite ve özgünlüklerini ödüllendiren çeşitli madalyalar, birincilikler ve diğer ödüller kazanmışt...