kurutulmuş patlıcanlar

...Kurutulmuş patlıcanlar doğal olarak güneşte kurutulmuş ve PP torbalara paketlenmiştir.

...Patlıcan Püresi Feta Peyniri ile 200g. Görünüm bej rengi Tat/Aroma, kızartılmış patlıcanlar ve taze sarımsak için karakteristik, feta peyniri tadında zengin, hafif baharatlı. Kıvam kremalı...

...Izgara Patlıcanlar Taze İşlenmiş Nazik inek peyniri ile doldurulmuş speck sarma Köylü Usulü Enginarlar Taze İşlenmiş Akdeniz usulü marine edilmiş kurutulmuş domatesler Taze İşlenmiş Monakal usulü Zeytinler Biber, sarımsak, baharatlar, tuz ile...

...gevrek Dolma biberler (Ton balığı kreması ile) Sızma Zeytinyağında gevrek Biberler Zeytinyağında Ançüez, Kapari ve Zeytin ile, Düzenlenmiş Kurutulmuş Domatesler Zeytinyağında, Acı Tatlı Soğanlar, Izgara Küçük Soğanlar Zeytinyağında, Modena balsamik sirke I.G.P. ile Küçük Soğanlar, Zeytinyağında gevrek Sardinya Enginarları, Izgara Patlıcanlar Zeytinyağında Trüf ile Biberler, Zeytinyağında Karışık Meze, Trüf ile eritilmiş Peynir kreması, Trüf ile Zeytin ezmesi, Trüf kreması,...

...Hikayemiz, nesiller boyunca aile içinde doğmuş ve büyümüş bir tutku ile başlıyor. Toprağa, bölgeye, Puglia'ya olan aşk. Ürün yelpazemiz: rustik enginarlar, ızgara enginarlar, dilimlenmiş enginarlar, ızgara patlıcanlar ve fileto patlıcanlar, kurutulmuş domatesler, baharatlı biberler. Ayrıca, 3 çeşit mantardan oluşan mantar üçlümüz: chiodino, muschio ve champignon. Zeytinyağında bekletilmiş lampascioni de kaçınılmaz; en son olarak, öne çıkan ürünümüz: etli ve lezzetli, yeşil veya siyah, Bella di Cerignola, dünyanın en büyük zeytini.

... doldurulmuş domatesler, ızgara patlıcanlar, kabak kremleri, enginarlar, brokoli, doldurulmuş zeytinler, doldurulmuş biberler ve acı biberler, zeytinyağında saklanan Cilento'nun yerel ürünlerinden sadece birkaçıdır.

...Güneşli lezzetler, Akdeniz'in kokuları, aperatif masalarını süslemek veya klasik tariflere beklenmedik bir tat katmak için ardı ardına gelir. TAPENADE'LER, yeşil, siyah, patlıcan, kişniş, limon, acı, biber, fesleğen, domates, ançüez ANTI-PASTI, zeytinyağında kurutulmuş domatesler, zeytinyağında ızgara patlıcanlar, zeytinyağında enginar kalpleri. Enginar, patlıcan, kabak, biber, domates salataları...

...Tarım işletmemiz, meyve ağaçlarının bulunduğu 20 hektarlık bir alana yayılmaktadır; bu ağaçlardan reçellerimizi elde ediyoruz: nar, dut, hint inciri, ayva, beyaz incir, ve fioroni inciri. Ayrıca böğürtlen ağaçlarımız ve turp yaprakları, çeşitli domates çeşitleri, biber konserveleri, enginarlar, kurutulmuş domatesler, patlıcanlar ve püre, çorba, pate ve sos gibi hazırlıklar yaptığımız tarlalarımız...