..."Menekşe" olarak adlandırılan bu Yenilebilir Çiçekler, hayal gücüne dayalı salataları renklendirmek, renkli sandviçler yapmak veya meyve salatalarını ve tatlıları süslemek için mutfakta uygundur. Hafif kokulu yaprakları ve mor, sarı, turuncu, beyaz, gökyüzü mavisi ve mavi gibi birçok rengi ile hemen tanınabilir. Çeşitli ağırlıklarda punnet veya polistiren ambalajlarda mevcuttur.