tikka baharatları

...Massala, "baharat" veya "baharat karışımları" anlamına gelen bir Hint adıdır (Batı'da köri olarak adlandırılır - köri, tek bir baharat değil, sadece bir baharat karışımıdır). Tikka Massala, Garam Massala'dan sonra en popüler ikinci karışımdır. Özellikle ünlü Tavuk Tikka Massala'da kullanılan bu karışım, kremalı ve son derece lezzetli bir tariftir (ama dikkat, çok zengin!).