OXYGENE

Lecithine.fr, sıvı ayçiçeği lesitini ve toz C vitamini üzerine odaklanmış bir web sitesidir. Lecithine.fr, yalnızca Ayçiçeği Lesitini, Konvansiyonel veya "Organik" sunmayı tercih ederek, genetiği değiştirilmiş (O.G.M) olarak nitelendirilen ve ayrıca bir alerjen olan soya lesitini sunmamayı seçmiştir. Ayrıca, sağlığa zararlı olan ve "Organik" olamayacak şekilde Hexane adlı bir çözücü ile yağdan arındırılan toz lesitini yerine yalnızca sıvı lesitine odaklanmaktadır. Bu ürünlerin küçük ambalajlarda satışında uzmanız. Sanayi, KOBİ'ler, mikro işletmeler, gıda ve kozmetik sektöründeki zanaatkarlar ve ayrıca bireylere hitap ediyoruz. Bu nedenle, 200 g'dan 25 kg'a kadar ambalaj seçenekleri sunuyoruz. Ayçiçeği lesitini hakkında kısa bir bilgi. Bir zamanlar soya, gıdalardaki lesitinin ana kaynağıydı, ancak ayçiçeği daha iyi bir alternatif olarak öne çıkmıştır. Gerçekten de, birçok insan soya alerjisine sahiptir, özellikle genetiği değiştirilmiş soya. Bazı eleştirmenler, soya lesitininin işlenmesinde kullanılan kimyasal çözücülerin kullanımından şikayet etmekte ve bu çözücülerden bazı izlerin üründe bulunduğunu belirtmektedir. Öte yandan, ayçiçeği lesitini doğal bir üründür ve genetik mühendislik içermez. Bu ürün nedeniyle bilinen alerjik reaksiyonlar yoktur ve yan etkileri oldukça azdır. Gerçekten de, kimyasal çözücülerle işlenmek yerine, doğal bir süreçle elde edilmektedir.