Castro y González "Füzyon" Jambonumuz, özgürce otlayan İberya domuzlarımızdan doğmaktadır. Olgunlaşma sürecinde, bu jambon 18 ay boyunca mahzenlerimizde dinlenir; burada Guijuelo'nun soğuk ve sabit sıcaklıklarında yumuşar ve tatlı, pürüzsüz bir lezzet kazanır. Ayrıca, Huelva Dağları'nda karşılaştığımız en değişken hava koşullarına doğru bir yolculuğa çıkmaya hazırlanır. Böylece, Castro y González "Füzyon" Jambonumuz, Atlantik'in sislerinde 18 ay daha eriyerek güçlenir ve derin bir buket kazanır. Sonuç, yalnızca farklı bir şey arayanlar için uygun olan olağanüstü bir jambondur.
SKU:619000
Ağırlık:8 – 8.5 kg
Gönderim ağırlığı:8.5 kg
Seçilen İspanyol domuzlarının et parçalarıyla yapılan Chorizo de Bellota Ibérico Longaniza, yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla dikkat çeken, yoğun kır...
İberik domuzlarımızın en değerli parçalarından bazıları, el yapımı olarak üretilen Salchichón Castro y González “Selección” için kullanılan Iberik Pre...
Kestane ile beslenen %100 İspanyol Lomo'muz, bir kutuda iki parça olarak sunulmaktadır. Yoğun burgonya kırmızısı rengi, inci tonlarında yağ damarları,...
El yapımı Castro y González “Fusión” Jambonumuz, özgürce otlayan İber domuzlarımızdan doğmaktadır. Olgunlaşma sürecinde, bu Jambon 18 ay boyunca mahze...
Mükemmel Meşe yemli %75 İspanyol jambonumuzu, konforlu 80 gr vakumlu paketlerde elle kesilmiş olarak tadını çıkarın; bu paketler tüm aroma ve lezzeti ...
Castro y González “Selección” jambonumuzu keyifle tüketmenin bir başka özel yolu. Pratik vakumlu paketlerde, tadı çıkarmaya hazır. Hediye için mükemme...
Iberik domuzlarımızın en seçkin etleriyle yapılan Meşe Palamudu ile Beslenen Iberik "Doğal" Chorizo, lüks "Premium" ambalajında yoğun kırmızı-turuncu ...
Meşe palamudu ile beslenen %75 İspanyol Lomo'muz, inci tonlarında yağ damarlarıyla birlikte burgonya kırmızısı yoğun bir renge sahiptir. Yumuşak ve ka...
Castro y Gonzalez serisindeki en yüksek kaliteli sosislerden veya “embutidos”lardan biri. Presa de Bellota Ibérica, daha çok “Lomito” olarak bilinir v...
El yapımı Meşe Palamudu ile beslenen %75 İspanyol Jambonumuz, yoğun ve parlak bir renge sahip olup, beyaz damarların büyük bir varlığı ile dikkat çekm...
Meşe palamudu ile beslenen %75 İspanyol Lomo'muz, inci tonlarında yağ damarlarıyla birlikte burgonya kırmızısı yoğun bir renge sahiptir. Yumuşak ve ka...
Iberyalı örneklerimizin en değerli parçaları, el yapımı "Doğal" Iberico Bellota Salchichón'u yapmak için kullanılan Iberyalı avlardır. Yoğun bir aroma...
Castro y González “Seçim” uzun görünüşlü bir jambon olup, tarlada uzun yürüyüşler yapmış koyu bir topuğa sahiptir.
Yağlı kısmı biraz daha koyu ve oran...
Özel anları paylaşmak için bir detay. Lüks paketlerde ve özel kutuda sunulan 75% meşe yemli İspanyol jambonumuzun bu seçkisi, unutulmaz anlar için mük...
Seçilen İspanyol domuzlarının et parçalarıyla yapılan Chorizo de Bellota Ibérico Longaniza, yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla dikkat çeken, yoğun kır...
İberik domuzlarımızın en değerli parçalarından bazıları, el yapımı olarak üretilen Salchichón Castro y González “Selección” için kullanılan Iberik Pre...
Kestane ile beslenen %100 İspanyol Lomo'muz, bir kutuda iki parça olarak sunulmaktadır. Yoğun burgonya kırmızısı rengi, inci tonlarında yağ damarları,...
El yapımı Castro y González “Fusión” Jambonumuz, özgürce otlayan İber domuzlarımızdan doğmaktadır. Olgunlaşma sürecinde, bu Jambon 18 ay boyunca mahze...
Mükemmel Meşe yemli %75 İspanyol jambonumuzu, konforlu 80 gr vakumlu paketlerde elle kesilmiş olarak tadını çıkarın; bu paketler tüm aroma ve lezzeti ...
Castro y González “Selección” jambonumuzu keyifle tüketmenin bir başka özel yolu. Pratik vakumlu paketlerde, tadı çıkarmaya hazır. Hediye için mükemme...
Iberik domuzlarımızın en seçkin etleriyle yapılan Meşe Palamudu ile Beslenen Iberik "Doğal" Chorizo, lüks "Premium" ambalajında yoğun kırmızı-turuncu ...
Meşe palamudu ile beslenen %75 İspanyol Lomo'muz, inci tonlarında yağ damarlarıyla birlikte burgonya kırmızısı yoğun bir renge sahiptir. Yumuşak ve ka...
Castro y Gonzalez serisindeki en yüksek kaliteli sosislerden veya “embutidos”lardan biri. Presa de Bellota Ibérica, daha çok “Lomito” olarak bilinir v...
El yapımı Meşe Palamudu ile beslenen %75 İspanyol Jambonumuz, yoğun ve parlak bir renge sahip olup, beyaz damarların büyük bir varlığı ile dikkat çekm...
Meşe palamudu ile beslenen %75 İspanyol Lomo'muz, inci tonlarında yağ damarlarıyla birlikte burgonya kırmızısı yoğun bir renge sahiptir. Yumuşak ve ka...
Iberyalı örneklerimizin en değerli parçaları, el yapımı "Doğal" Iberico Bellota Salchichón'u yapmak için kullanılan Iberyalı avlardır. Yoğun bir aroma...
Castro y González “Seçim” uzun görünüşlü bir jambon olup, tarlada uzun yürüyüşler yapmış koyu bir topuğa sahiptir.
Yağlı kısmı biraz daha koyu ve oran...
Özel anları paylaşmak için bir detay. Lüks paketlerde ve özel kutuda sunulan 75% meşe yemli İspanyol jambonumuzun bu seçkisi, unutulmaz anlar için mük...