Kekik yağı, kekik bitkisinin (Carum carvi) tohumlarının buhar distilasyonu ile elde edilir; bu bitki, Apiaceae familyasına ait yıllık bir ottur. Kekik, Avrupa ve Asya'ya özgüdür ve dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilmektedir.
Özellikler:
Kekik yağı, sıcak, baharatlı ve hafif tatlı bir aromaya sahiptir ve aromaterapi ile parfüm üretiminde kullanılır. Antioksidan, antibakteriyel, antifungal ve anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir.
Kullanım alanları:
Kekik yağı, alternatif tıpta sindirim sorunları, adet ağrısı, menopoz belirtileri ve uyku bozuklukları gibi çeşitli durumları tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca gıda endüstrisinde aroma ve koruyucu olarak da kullanılmaktadır.
Elde etme yöntemi:
Kekik yağı, buhar distilasyonu süreci ile elde edilir.
Botanik Adı: Carum Carvi
INCI: Carum carvi Fruit Oil
Aile: Apiaceae
Kullanılan kısım: Tohum
CAS: 8000-42-8
EINECS: 288-921-6
Tarçın yaprağı esansiyel yağı, tarçın (Cinnamomum zeylanicum veya Cinnamomum verum) yapraklarının buhar distilasyonu ile elde edilir. Bu baharat, Sri ...
Karanfil esans yağı, bilimsel olarak Eugenia caryophyllata olarak bilinen karanfil baharatının kurutulmuş tomurcuklarından elde edilen yüksek yoğunluk...
Hindistan sandal ağacının (Amyris balsamifera) esansiyel yağı, sandal ağacı ağacının odasının buhar distilasyonu ile elde edilir. Tatlı, odunsu ve bal...
Eucalipto Radiata esansiyel yağı, Eucalyptus radiata ağacının taze yapraklarından elde edilir. Bu eucalipto çeşidi Avustralya'ya özgüdür ve Çin, Hindi...
Geranium esans yağı, Pelargonium graveolens bitkisinin yaprak ve gövdesinden elde edilir; bu bitki aynı zamanda gül geraniumu olarak da bilinir. Bu bi...
Cúrcuma longa'nın esansiyel yağı, zerdeçal bitkisinin rizomlarından buhar distilasyonu ile elde edilir. Aşağıda, kökeni, özellikleri, kullanımları ve ...
Atlas sediri esansiyel yağı, Atlas sediri ağacının (Cedrus atlantica) odasının buhar damıtılması yoluyla elde edilir. Bu ağaç, Fas, Cezayir ve Tunus't...
Eucalyptus citriodora'nın esansiyel yağı, Eucalyptus citriodora ağacının yaprakları ve dallarının buhar distilasyonu süreciyle elde edilir. Bu ağaç Av...
Gaulteria procumbens, ayrıca teaberry, wintergreen veya dağ gayubası olarak bilinir, Kuzey Amerika'ya özgü bir bitkidir ve hoş kokusu ile terapötik öz...
Eucalyptus globulus'un uçucu yağı, Eucalyptus globulus türünün yaprakları ve dallarından elde edilmektedir. Bu uçucu yağ, geleneksel olarak tıpta ve s...
Temel sarımsak yağı (Allium sativum), taze sarımsak başlarının buhar distilasyonu ile elde edilir. Temel yağ, sarımsak başının hücreleri içinde buluna...
Muskat yağı, Myristica fragrans türüne ait tohumun buhar distilasyonu ile elde edilir. Bu baharat, Endonezya, Sri Lanka, Hindistan ve Grenada gibi dün...
Palo Santo'nun esansiyel yağı, Guayaco esansiyel yağı olarak da bilinir, esas olarak Güney Amerika'da, Arjantin, Bolivya, Paraguay ve özellikle Peru v...
Tatlı rezene esansiyel yağı, Akdeniz ve güney Avrupa'ya özgü çok yıllık bir bitki olan Foeniculum vulgare Miller'ın olgun tohumlarının buhar distilasy...
Tarçın yaprağı esansiyel yağı, tarçın (Cinnamomum zeylanicum veya Cinnamomum verum) yapraklarının buhar distilasyonu ile elde edilir. Bu baharat, Sri ...
Karanfil esans yağı, bilimsel olarak Eugenia caryophyllata olarak bilinen karanfil baharatının kurutulmuş tomurcuklarından elde edilen yüksek yoğunluk...
Hindistan sandal ağacının (Amyris balsamifera) esansiyel yağı, sandal ağacı ağacının odasının buhar distilasyonu ile elde edilir. Tatlı, odunsu ve bal...
Eucalipto Radiata esansiyel yağı, Eucalyptus radiata ağacının taze yapraklarından elde edilir. Bu eucalipto çeşidi Avustralya'ya özgüdür ve Çin, Hindi...
Geranium esans yağı, Pelargonium graveolens bitkisinin yaprak ve gövdesinden elde edilir; bu bitki aynı zamanda gül geraniumu olarak da bilinir. Bu bi...
Cúrcuma longa'nın esansiyel yağı, zerdeçal bitkisinin rizomlarından buhar distilasyonu ile elde edilir. Aşağıda, kökeni, özellikleri, kullanımları ve ...
Atlas sediri esansiyel yağı, Atlas sediri ağacının (Cedrus atlantica) odasının buhar damıtılması yoluyla elde edilir. Bu ağaç, Fas, Cezayir ve Tunus't...
Eucalyptus citriodora'nın esansiyel yağı, Eucalyptus citriodora ağacının yaprakları ve dallarının buhar distilasyonu süreciyle elde edilir. Bu ağaç Av...
Gaulteria procumbens, ayrıca teaberry, wintergreen veya dağ gayubası olarak bilinir, Kuzey Amerika'ya özgü bir bitkidir ve hoş kokusu ile terapötik öz...
Eucalyptus globulus'un uçucu yağı, Eucalyptus globulus türünün yaprakları ve dallarından elde edilmektedir. Bu uçucu yağ, geleneksel olarak tıpta ve s...
Temel sarımsak yağı (Allium sativum), taze sarımsak başlarının buhar distilasyonu ile elde edilir. Temel yağ, sarımsak başının hücreleri içinde buluna...
Muskat yağı, Myristica fragrans türüne ait tohumun buhar distilasyonu ile elde edilir. Bu baharat, Endonezya, Sri Lanka, Hindistan ve Grenada gibi dün...
Palo Santo'nun esansiyel yağı, Guayaco esansiyel yağı olarak da bilinir, esas olarak Güney Amerika'da, Arjantin, Bolivya, Paraguay ve özellikle Peru v...
Tatlı rezene esansiyel yağı, Akdeniz ve güney Avrupa'ya özgü çok yıllık bir bitki olan Foeniculum vulgare Miller'ın olgun tohumlarının buhar distilasy...