FRIGLO DOO SECANJ - SUTJESKA

Sebze işleme fabrikası Friglo, çeşitli bitkilerin yetişmesi için uygun iklimle mükemmel şekilde tamamlanmış, yüksek kaliteli arazide yer almaktadır ve en modern ve teknolojik olarak en iyi çalışan ekipmana sahiptir. Friglo’nun yıllık üretim kapasitesi şu anda 17000 ton bitmiş dondurulmuş ürünlerdir. Bizi özel kılan, fabrikamızda sebzelerin toplanmasından dondurulmasına kadar olan sürecin bir saat içinde tamamlanmasıdır; bu, bu prosedür için gerekli olan genellikle iki - iki buçuk saatten önemli ölçüde daha hızlıdır. Hızlı dondurma teknolojisi, birçok kristalleşme merkezinin oluşumunu sağlar; bu, buz kristallerinin daha küçük ve hem hücrelerde hem de hücreler arası alanda eşit şekilde dağıtılacağı anlamına gelir, böylece su, bir üründe doğal olarak mevcut olduğu yerde donabilir. Dondurmadan önce yapılan haşlama, enzimleri inaktive ederek dondurulmuş ürünlerin renk, tat ve koku değişimlerini önler. Dondurma, ürünlerin besin değerinin en iyi şekilde korunmasını ve vitaminler gibi kararsız bileşenlerin korunmasını sağlar. Biz sunuyoruz: Temel sebzeler: bezelye, sarı fasulye, yeşil fasulye, mısır, patates, havuç, soğan vb. Sebze karışımları: kraliyet karışımı (havuç, karnabahar, brokoli), güveç (bezelye, yeşil fasulye, havuç, doğranmış kırmızı biber, doğranmış domates), altın karışım (bezelye, havuç, mısır), Rus salatası (bezelye, patates, havuç), çorba (bezelye, karnabahar, patates, havuç, yer elması) ve müşterinin ihtiyaçlarına göre diğer karışımlar Meyve: çilek, ahududu, ekşi kiraz, meyve karışımı