Origine Pure %100 Madagaskar

Sambirano Tsarafandray kakao organik sertifikalıdır; üretiminde pestisit kullanılmaz ve yalnızca doğal gübreler kullanılır. Kakao ağaçları, mango, muz, vanilya, ananas, biber ve diğer ürünlerle birlikte yerli gölge ağaçlarının altında yetişir. Bu tür sürdürülebilir agroforestry sistemleri, Sambirano'nun doğal yağmur ormanlarını koruyan bir tampon bölge oluşturur. Bu çok gereklidir; Madagaskar'ın ormanlarının %40'ından fazlası son 60 yılda kaybolmuş ve kalan ormanlar parçalanmıştır. Ormansızlaşma ve toprak erozyonu, çiftçilerin yeterli gıda üretme yeteneğini azaltarak büyük bir tehdit oluşturmaktadır. Rainforest Alliance'ın yardımıyla, Sambirano Vadisi'ndeki kakao çiftçileri, toprak erozyonu ile mücadele etmek, kalan orman parçalarını korumak ve vadinin doğal peyzajını yeniden oluşturmak için yeni ağaçlar dikmektedir. Menşei: Madagaskar Bölge: Haut Sambirano Çeşit: Criollo-Trinitario ve Forastero İpuçları: Kırmızı meyve, narenciye ve yasemin SKU: 5430002193168 PURO ÇİKOLATA: %100 kakao çekirdekleri Enerji: 550Kcal, 2300kJ Toplam yağ: 52g Doymuş yağ: 31g Karbonhidratlar: 5g Şeker: 0g Protein: 15g Tuz: 0g