İber Peynir Dilimleri
İber Peynir Dilimleri

İber Peynir Dilimleri

İber peyniri, üç süt karışımı (inek, koyun ve keçi) ile üretilen preslenmiş bir peynir türüdür. İspanya'da en popüler peynir olup, 28 Şubat tarihli 262/2011 sayılı Kraliyet Kararnamesi'nin Ek I'in 4. bölümünde belirlenen oranlara göre, peynir ve eritilmiş peynirler için kalite standartlarının onaylandığı belirtilmiştir. "İber" adıyla satılan her peynir, aşağıdaki oranlarda taze süt ile üretilmelidir: maksimum %50 inek sütü, minimum %15 keçi sütü ve minimum %15 koyun sütü. Yıl boyunca üretilmektedir. Yarı olgun ve olgun peynir arasındaki fark, olgunlaşma süresidir. Yarı olgun peynirin olgunlaşma süresi bir ila üç ay arasındadır, preslenmiş hamur, kompakt ama kapalı olmayan bir yapıya sahiptir, kesitinde küçük boşluklar bulunur ve üç sütün karışımından dolayı sarımsı bir renk tonuna sahiptir. Olgun peynirin olgunlaşma süresi ise üç ila altı ay arasındadır.

Anahtar kelimeler

Peynirler
Benzer Ürünler
1/15
Aromalı örgü peynir
Aromalı örgü peynir
Aromalı peynir örgüsü...
IT-80126 Napoli
Bleu D'Auvergne - Peynirler
Bleu D'Auvergne - Peynirler
Bleu D'auvergne - Peynirler...
FR-42100 Saint-Etienne
Rochefort Peyniri
Rochefort Peyniri
350g Rochefort genç aynı zamanda mevcut: - 2,3kg ekmek - 6'lı blister 150g dilimler...
BE-5561 Celles
Peynirli Zeytin (Peynirle doldurulmuş Gordal Zeytini) - Doldurulmuş Zeytinler
Peynirli Zeytin (Peynirle doldurulmuş Gordal Zeytini) - Doldurulmuş Zeytinler
Peynirli Olivas ya da peynirle doldurulmuş gordal zeytin, El Cortijo zeytinlerinde sunduğumuz en iyi ürünlerden biridir. Seçilmiş mançego peyniri ve a...
ES-03350 Cox (alicante)
İberico Peynirleri Rocinante
İberico Peynirleri Rocinante
Pastörize inek, keçi ve koyun sütü ile yapılan peynir (3 süt). Yumuşak Iberico Peynir Rocinante - 7 gün olgunlaştırılmış. Yarı olgun Iberico Peynir R...
ES-13420 Malagón
Senras Premium Peynir - 6 Ay Olgunlaştırılmış
Senras Premium Peynir - 6 Ay Olgunlaştırılmış
Daha gurme bir segmentte konumlandırılmış ve pürüzsüz bir dokuya sahip olan Senras Premium Peynir, 6 aylık bir olgunlaşma sürecinden geçerek ona biraz...
PT-4760-728 Ribeirao
Ravioloni Sardi
Ravioloni Sardi
Büyük Sardunya raviolileri, ricotta (yumuşak peynir) ve limon ile doldurulmuş olup, Akdeniz tatlarının sadeliğini ve saflığını yansıtarak taze ve şık ...
IT-10043 Orbassano
Milkyland PIZZA Milky
Milkyland PIZZA Milky
Milkyland Pizza Milky, herhangi bir pizzada güzelce erimiş ve lezzetli bir krema katmanı elde etmek için mükemmel bir peynirdir. Pürüzsüz dokusu ve de...
SK-040 17 Košice
Pecorino Romano DOP Crosta Nera 3 kg
Pecorino Romano DOP Crosta Nera 3 kg
Pecorino Romano DOP Crosta Nera peyniri yüksek kaliteli ve kontrollü bir üründür. Siyah kabuğu ve yoğun, baharatlı tadıyla, makarna, salata ve antipas...
IT-47843 Misano Adriatico
GRANA PADANO DOP - GRANA PADANO AOP
GRANA PADANO DOP - GRANA PADANO AOP
Grana Padano, Koruma Altındaki Menşei Belgesi (AOP) olan yarı yağlı bir peynir. Yaklaşık 1000 yıl önce, fazla sütü korumak için olgunlaşmış peynir ku...
FR-13005 Marseille
Peynir Chanakh 300g
Peynir Chanakh 300g
Peynir Chanakh 300g...
FR-67118 Geispolsheim
PECORINO CONTADINO NOCE - Olgun
PECORINO CONTADINO NOCE - Olgun
Geçmişin geleneklerine sürekli atıfta bulunarak tekdüze görünmek istemiyoruz, sadece günümüz damaklarına tanımamanın bir suç olacağı bir şey sunmak is...
IT-53040 Radicofani
Laminasyon Filmleri
Laminasyon Filmleri
POLIFILM laminasyon filmleri, diğer malzemelerle birlikte kullanıldığında, birçok ürün ambalajının sızdırmazlığını sağlar. Dolgu maddesi için hijyenik...
DE-50676 Köln
Parmigiano Reggiano 30 ay
Parmigiano Reggiano 30 ay
30 aylık Parmigiano Reggiano, yoğun bir lezzet, kırılgan ve granüllü bir yapıya sahip, belirgin bir aromaya sahiptir. Karakteristik tadı, damak tadı i...
IT-42122 Reggio Emilia
Bitki bazlı parmesan alternatifi
Bitki bazlı parmesan alternatifi
Vegan Parmesan, parmesan tadına sahip bitki bazlı bir peynir alternatifidir. Bu laktozsuz parmesan, vegan yemeklerin hazırlanması için idealdir.
GR-570 22 Thessaloniki

europages uygulaması burada!

Gelişmiş sağlayıcı arama aracımızı kullanın veya alıcılar için yeni europages uygulamasıyla hareket halindeyken sorularınızı oluşturun.

App Store'dan indir

App StoreGoogle Play