12% Organik Gül Hidrosolü - 12% Gül Suyu

Gül suyumuz bir hidrolattır, hiçbir aroma, öz veya koruyucu içermez, sadece bir çiçek suyudur. Gül suyumuz, İsfahan ve Kaşan şehirleri arasında üretilmektedir. Bu bölge, yüzyıllardır gül yetiştiriciliği ile tanınmaktadır. Ünlü Şam Gülü, Kaşan ile İsfahan arasındaki dağlık bölgeden gelmektedir. Üretici, alambiklerin kullanımını merkezileştiren ve kârlı hale getiren bir kooperatifin parçasıdır. Bu hidrolatı elde etmek için 1 litre gül suyu için 14 kilo yaprak gerekmektedir. Mayıs ile Temmuz arasında yapılan hasatta, üretici ve çalışanları çiçekleri toplar, ayıklar ve ardından yaprakları elle ayırır. Damıtma işlemi yalnızca su buharı ile yapılmaktadır. Buhar, yaprakların içinden geçerek tüm aromatik bileşenleri ve uçucu yağları taşır. Soğutma devresi, buharın sıvı hale geri dönmesini sağlar ve böylece gül suyunu elde eder. Bidon: 20 L - 200 L - 1000 L