Tamamen taze veya tuzlu bütün balıklar ve fileto kesimleri için özel olarak tasarlanmış manuel dilimleyici, sırasıyla dilimler ve parçalar oluşturmak için idealdir. Ayrıca yengeç ve deniz örümceklerini dilimlemek için de mükemmeldir.
Orta ve büyük marketlerin balık reyonlarında ve balıkçı ustaları tarafından kullanılan V401 makinesi kompakt bir yapıya sahiptir (örneğin, 9 kg'lık bir ton balığı için mükemmel olan 230 mm çalışma genişliği). Masa üzerine veya tekerlekli destek üzerine yerleştirilebilir. Operatör, dilimlerin kalınlığını kendisi belirler.
Özellikler:
- Kullanımı kolay ve hemen kullanıma hazır
- Hızlı su jetinde yıkanabilir
- Özel bakım gerektirmez
- Manuel su enjeksiyonu
- 400 mm çapında bıçak
- Aletle sökülebilir bıçak koruyucu
- %100 paslanmaz çelik
- Donmuş ürünler için uygun değildir
Seçenekler:
- Dilimleme tepsisi ile destek
- 220 V tek fazlı
Hopper: 230x160mm
Genişlik: 700mm
Yükseklik: 1500mm / destek olmadan 700mm
Uzunluk: 800mm
Güç: 0.75Kw