baharatlı schiacciata

...Spianata veya Schiacciata, Calabria'nın en seçkin şarküteri ürünlerinden biridir. Domuzun en iyi kısımlarından elde edilir, orta boy parçalar halinde doğranır ve yine orta boy parçalar halinde doğranmış yağ ile birleştirilir. İçine, Calabria'ya özgü baharatlar eklenir; bunlar arasında yabani rezene ve mutlaka toz biber bulunur. Tüm karışım, sosis haline getirilir ve sabit sıcaklık ve nemde 60...

...Zeytin Schiacciate à la contadina mini kavanoz formatı Zeytin İtalya CROC’ELLA Marseille ProvenceAlpesCôted’Azur CROC’ELLA, zeytin ve kuru meyve toptancısı, bugün sizlere bu lezzetli Schiacciata zeytin kokteylini (schiacciate) à la contadina sunuyor. Zeytin, dilimlenmiş biber, konfit sarımsak ve baharatlardan oluşmaktadır. Schiacciata zeytin kokteyli hafif baharatlı bir zeytin kokteylidir! Bu...