...Siyah Kimyon Yağı (Nigella Sativa)
Siyah Kimyon Yağının Etkileri:
Sindirim sisteminin işleyişini iyileştirme
Kan kolesterol seviyelerini düşürme
Enerji seviyelerini ve dayanıklılığı artırma
Kalp sağlığını iyileştirme
Kan şekeri seviyelerini düşürme
Siyah Kimyon yağı bağışıklık sistemini güçlendirir
Kan basıncını normalleştirir
Kilo kaybını teşvik eder
Kızarıklık ve şişliği azaltır
İnsülin...
...Faydaları: sarımsak ve ondan üretilen granüller, manganez, selenyum, lif ve B6 ve C vitamini gibi besin maddeleri açısından zengindir. Binlerce yıldır, iddia edilen tıbbi özellikleri için kullanılmaktadır. Soğuk algınlığı ile savaşmaya, genel sağlık ve refahı artırmaya yardımcı olduğuna, ayrıca özellikle kolesterol ve kan basıncı seviyelerini düşürdüğüne inanılmaktadır. Kullanım: sarımsak granülü...
...Besin değerleri, protein ve lif açısından buğdaydan birkaç kat daha yüksek olan özellikleri ile öne çıkmaktadır.
Avantajlar:
- Bağışıklık sistemi üzerinde faydalı bir etki yapar
Uygun olduğu alanlar:
- Farklı hamur işleri yapmak için
İşlenmesi kolaydır, iyi bir lezzete sahiptir ve genellikle biraz daha tatlıdır. Pişirilmiş ürünlere hafifçe daha koyu bir renk verir. Einkorn'un faydaları - sindirimi kolaylaştırır, kolesterol seviyelerini kontrol eder, kan dolaşımını iyileştirir, kemik sağlığını artırır, bağışıklığı güçlendirir, kolesterol seviyesini düşürerek diyabet riskini azaltır.
... nedeniyle saç maskelerinde yaygın olarak kullanılır. Losyonlar, kremler, masaj yağları ve banyo yağları için ideal bir bileşendir; Amplifikatör sabitleyici. Vücutta metabolik ve fizyolojik süreçleri etkiler ve aromaterapideki en iyi baz yağlardan biridir. Kan kolesterol seviyelerini düşürdüğü düşünülmektedir.