fıçı yenileme

1955 yılında kurulan Tonnellerie Condachou, Fransa'nın en son kalan ailevi ve bağımsız fıçı imalatçılarından biridir. Dominique Condachou, 1995 yılında babası Marcel'in yerine geçmiştir. Şarapçılık ve şarap bilimi üzerine eğitim aldıktan ve tonnelier diploması aldıktan sonra, oğlu Clément 2010 yılında aile işletmesine katılmaya karar vermiştir. Birlikte çalışarak, kaybolmakta olan bir ustalığı gel...

...Boyutlar ve olası hacimler: 60, 120 ve 220 litrelik yıkanmış onaylı variller (Gıda ile temas için onaylı olmayan variller) • Kapağı olanlar (kısmi açılış) • Tam açılışlı Özellikler: Yenileme döngüsü: • Ambalajın alınması, tartılması ve ardından kalıntıların vakumlanması • Yüksek basınçla dış yıkama (200 bar, 60°C) • Yüksek basınçla iç yıkama + yıkama katkısı • Yağmur suyu ve şehir suyu ile durulama • Kurutma • Hava basıncı ile sızdırmazlık testi...

...TEDEM patentli yöntemiyle tamamen yenilenmiş barik. Yenileme, fıçıyı derinlemesine açmak ve dezenfekte etmek için Ozon ile yapılır. Kalan kükürt ve fıçıda bulunmuş olabilecek tüm yaşlandırmalar ortadan kaldırılır. Mineral yelpazesi, merlot türü beyaz veya kırmızı şaraplar üzerinde yoğunlaşacaktır. Ayrıca, ruhlar da burada olgunlaştırılabilir.

...Kullanılmış Port şarabı fıçısı ve diğer kullanılmış güçlendirilmiş şarap fıçılarının (şeri, Madeira ve Muskatel dahil) tedarikinde uzmanız. Farklı kalitelerde Port şarabı üreticilerinden fıçılar alıyoruz ve bunların hepsi, tesisimizden çıkmadan önce yenileniyor, tamamen kontrol ediliyor ve basınç testine tabi tutuluyor. Yenileme işlemi, kırık tahtaların aynı partiden alınan yedeklerle...

...Yenileme süreci Başların sökülmesi Yeni ahşaba kadar çubukların tıraşlanması Geleneksel kavurma Baskı ile yeniden montaj Sızdırmazlık testi Dış zımparalama İşaretleme, sevkiyat...

... türde sakin şaraplar ve bira, viski, brendi, rom gibi likörlerle doldurulmuş fıçıları sunuyoruz. Fıçıların yenileme ve onarımını yapıyoruz. 80 hl'den 250 hl'ye kadar kullanılmış konik fıçıları mevcut. Çeşitli ülkelere ihracat yapıyoruz. Fıçı dağıtım hizmetlerimizi kamyonlar ve konteynerler ile genişletiyoruz. Üretimleriniz için ek ürünler sunuyoruz; fıçı ve depolar için çipler, tahtalar ve ek...

... inşa etmektedir. En iyi ahşap seçimlerinin, kökeninde kişisel olarak seçilip doğal olarak açık havada kurutulmuş olmasının yanı sıra, yenilikçi ekipmanların kullanımı ve ustaların deneyimi, üst düzey bir ürün garantisi sunmaktadır. Kalite ve zarafet, üretilen tüm ürün yelpazesini karakterize etmektedir. Conegliano (TV) tesisinde, Veneta Botti, ikinci el ahşap konteynerlerin bakım (onarım, yenileme ve dezenfeksiyon) ve ticareti ile tanınmış Fransız ve Amerikan üreticilerinin yeni barrique'lerinin dağıtımıyla ilgilenmektedir.