kireçli toprak Fransa

...Le Château La Croix de Marbuzet, 7,5 hektarlık bir bağa sahiptir. Saint-Estèphe'nin toprak yapısı, Gironde'yi gören çakıllı bir plato ile zenginleşen topraklarının yapısına bağlı olarak, asaletini kazanır ve iyi drenaj özelliklerine sahiptir. Yüzeyde, bu topraklar tipik bir Médoc hafifliği hissi verir. Ancak daha derinlerde, kireçli marn tabakası, şaraplara karakteristik özelliklerini kazandıran...

...Tarih: 2011 yılında Arnaud Roux-Oulié tarafından devralınan Château Francs Magnus, prestijli bir şarap mirasına sahiptir. Mükemmel bir kireçli toprak üzerinde harika bir konumda bulunan bu Bordeaux Supérieur, tek parça halinde 13 hektarlık bir bağa ev sahipliği yapmaktadır. Son yıllardaki şarapları, keskinliği, zarafeti ve mineralliği ile öne çıkan Château Francs Magnus, Bordeaux şaraplarını...

... ve meyvemsi yapısıyla mükemmel bir şekilde bütünleşir. » Altın madalya MACON 2019 2015 WINE ENTHUSIAST : 91/100 Durum: Saint Emilion'un Kuzeydoğusunda Lussac belediyesinde yer alıyor Sahibi: Jean Pierre Rivière Toprak: kilolu-kireçli platolar...

...Château Pontet Barrail'in 17 hektarlık arazisi, ortalama yaşı 38 olan bağların tam anlamıyla gelişmesini sağlayan killi-kireçli ve kumlu çakıllı bir toprak üzerinde uzanmaktadır. ŞARAP YAPIMI Termo-regüle edilmiş paslanmaz çelik tanklarda geleneksel olarak yapılmakta, üçte bir oranında yenilenen meşe fıçılarda olgunlaştırılmaktadır. ÜZÜM ÇEŞİTLERİ %60 Cabernet Sauvignon %30 Merlot %6 Petit Verdot %4 Cabernet Franc TADIM Granat rengi, kenarları ruby. Kızarmış notalarla, tatlı baharatlar, incir ve olgun siyah meyve aromalarıyla dolu bir burun.

...Fransız Appellasyonu Chenin B Kullanım Şaraplık üzüm çeşidi Fenoloji Tomurcuklanma zamanı: Chasselas'tan 1 gün önce. Olgunlaşma zamanı: 2. dönem, Chasselas'tan 3 hafta ile 3,5 hafta sonra. Teknolojik Potansiyeller Salkımlar orta büyüklükte ile büyük arasında değişir ve taneler küçük ile orta büyüklükte olabilir. Bu üzüm çeşidi, yetiştirme koşullarına ve toprak tiplerine (kireçli, şist) bağlı...

...Üzümler: Grenache %95, Carignan %5 Bağların yaşı: 15 yıl Toprak: Kil- kireçli Hasat: Makine ile Tadım: • Renk: Çok açık pembe • İlk burun: Yoğun, narenciye (greyfurt) ve çiçeksi • İkinci burun: Şaraplık şeftali • Ağızda: Ferah, zarif, yuvarlak • İyi bir kalıcılık Yemek/şarap eşleşmesi: • Güney mutfağına ait yemekler • Salata, Izgara Saklama: 2 yıl Şarap yapımı: Doğrudan presleme. Aromaların korunması için şıralar hızlıca soğutulur. Soğukta doğal tortulama. 16°C'de tankta şarap yapımı, ferahlık ve optimum akış için. Şişeleme öncesi ince tortular üzerinde olgunlaştırma.

... Bileşim : Pinot Noir %100 Toprak : Kireçli kil topraklar Rakım : 250 - 320 metre Maruz Kalma : Güney-Güney-Batı Hasat : Manuel, Eylül Tarım : Sürdürülebilir bağcılık Şarap Yapımı : Pinot noir'un geleneksel yöntemlerle fermente edilip...

...Bağ: Bourgogne'nin tam güneyinde, Beaujolais ile sınırda, adlandırma alanı köyün alanını aşmaktadır. Saint-Vérand köyü bir "d" harfi taşırken, adlandırma taşımamaktadır çünkü altı köyde toplanmaktadır. 1971 yılına dayanmaktadır, Mâconnais bölgesinde verilen sonuncu adlandırmadır. Bağcılık: Toprak: %50'den fazla eğime sahip, tamamen güneye bakan çok kireçli kırmızı toprak. Tüm bağ işleri tamamen...

...Şarap: Bu şarap isminin, bu güzel Malbec'in zarafet ve incelikle evrildiği parsellerin kireçli topraklarını yansıttığı söylenebilir. Burada, Croisille ailesinin imzasını görebiliyoruz; güzel, çekici siyah meyveler (kiraz, erik, böğürtlen) ve tümünü oldukça sindirilebilir kılan lezzetli, yumuşak tanenler var. Bu şişeden, grafit notaları ve güzel bir minerallik sayesinde hoş bir karmaşıklık ortaya...

...Viognier blanc Le secret des amants cuvée "La Rencontre" VDF LE SECRET DES AMANTS Cuvée « La rencontre » Toprak İki terroirın buluşmasıdır, Hérault bölgesinden ve Haute vallée de l’Aude'den gelen viognierlerin ince bir evliliği, 150 ile 200 m yükseklikteki yamaçlarda yetiştirilmiştir. Topraklar kireçli ve çakıl açısından zengindir. Üretim Hasat erken yapılır. Alkol fermentasyonu, sıcaklık...

...Uluslararası Gilbert & Gaillard Altın Madalya 2019 YIL: 2018 ÜZÜM ÇEŞİDİ: Cabernet franc. TOPRAK: Kil- kireçli. ŞARAP YAPIMI VE OLgunlaşma: Üzümler çok güzel olgunlukta toplanmış, %100 saplarından ayrılmıştır. 15 gün boyunca sıcaklık kontrolü ile fermente edilmiştir. 6 ay boyunca paslanmaz çelik tankta olgunlaştırılmıştır. APELLASYON: AOP Anjou Rouge. TADIM NOTLARI: Yoğun kırmızı, nar...

... sarılmış tanenler ile birlikte. Genel İzlenim: Bu şarap, iyi bir eşleşme sunmaktadır. Ürün: Château du Garde AOC Côtes de Bordeaux – Meşe fıçılarında olgunlaştırılmış Alan: 0.5 ha Üzüm Çeşidi: %100 Merlot Toprak: Kilolu-kireçli - Platosu Görünüm: Yoğun, derin, canlı ve taze bir renk.

...AD: ŞAMPANYA ÜZÜM ÇEŞİTLERİ: %65 Chardonnay ve %35 Pinot Meunier Alkol: %12,5 Toprak: Kil- kireçli Şarap Yapımı: 10 ay tankta ve 14 ay şampanya üretimi için Hacim: 750 ml Renk: açık sarı, ince ve düzenli kabarcıklar Ağız: Narenciye notları, beyaz etli meyveler Tavsiyeler: Aperatif olarak veya yemek boyunca tadına bakılabilir. Bu özel şarap, en basit yemekleri ön plana çıkaracak ve en zarif yemekleri şık bir şekilde vurgulayacaktır. 6 ile 8 °C arasında tüketilmesi önerilir.

...Tanıtım: Yüksek EDDHA asidi konsantrasyonu, onu sadece etkileyici bir demir klorozu önleyici değil, aynı zamanda bitki gelişimini teşvik eden bir madde haline getirir. EDDHA asidi, demiri pH'ye karşı çok stabil bir formda sekelte eder. Bu nedenle LIGAFER, çok kireçli topraklar dahil olmak üzere tüm toprak türlerinde etkilidir. Ligafer, önleyici veya tedavi edici olarak kullanılabilir...

CAUQUELLE MÜLKÜ, kırmızı ve çakıllı killi-kireçli bir toprak üzerinde bulunan bir aile bağlarıyla işletilen bir şarap bağlarıdır. Bağ, 25 hektar alana yayılmakta olup, bunun 21 hektarı AOC Coteaux du Quercy kırmızı şarap üretimine, 4 hektarı ise VDP du Lot kuru, tatlı ve yarı tatlı beyaz şarap üretimine ayrılmıştır. Mülk, yılda yaklaşık 35.000 şişe şarap üretmektedir.

...Le Château CITRAN, Bordeaux yakınlarındaki Médoc'ta yer almaktadır. Şatonun bağları, asteroidal kireçtaşı / kil-kireçli bir toprak üzerinde 100 hektarlık bir alana yayılmaktadır. Şatonun bağlarındaki üzüm çeşitleri Merlot, Cabernet Sauvignon ve Cabernet Franc'tır. Le Château CITRAN'ın şarapları, AOC Haut Médoc Kontrol Altında Menşei Belgesi'ne sahip şaraplardır.