...Armut şeklinde bir meyve olup, Lauraceae familyasına aittir. Yaklaşık 20 santimetre uzunluğunda ve büyük bir merkez çekirdeği vardır. Meyve eti soluk sarı renkte, kabuğu ise yeşil renktedir. Avokado, iklimsel bir meyvedir, yani meyve olgunlaşmaya devam eder.
FAYDALI ETKİLERİ
Avokado, yüksek mineral, vitamin ve antioksidan içeriği ile karakterizedir. Ayrıca, kemikler için faydalı olan potasyum...
... kırmızıya meyilli etleri olan Comune cinsini ve daha geniş kaburgalara ve kabukta belirgin oluklara sahip olan Cantalupo Prescott'ları ayırt edebiliriz. Bunlar, güçlü bir şekilde kokulu erken olgunlaşan meyvelerdir.
...2009'dan beri aile işletmesi olarak, hem sebze hem de meyve için üçüncü taraflar adına çeşitli el yapımı ızgara (ve diğer) ürünler işliyoruz. Örnekler: kuşkonmaz, sarımsak, enginar, borretana soğanı, mantar, rezene, kurutulmuş domates, patlıcan, kabak, kırmızı ve sarı biber, lombardo biberi, IGP radicchio (ve diğer) geç veya erken, balkabağı ve toprağın bize sunabileceği en iyi ürünler. Özenle...
... laboratuvara götürülerek işlenmekte, dikenleri temizlenmekte ve kabukları soyulmaktadır. Tohumlar ayrıldıktan sonra, meyve püresi haline getirilerek hemen pul haline getirilmekte ve çeşitli ağırlıklardaki plastik kaplarda vakumlu olarak depolanmaktadır. Tarlalarımızdan gelen tüm meyveler yalnızca Ficurinia ürünlerine dönüştürülmek üzere kullanılmaktadır. Toplanan fikolar, seçilmiş, olgun, her zaman...