küçük peynirler İtalya

Cacio di Pienza'nın üretimi, köklü bir geleneğe sahip olup, nesilden nesile günümüze kadar aktarılmıştır. Süt üreticileri, Cotignano Kooperatifi'nde bir araya gelerek, işleme yöntemlerini kullanmakta ve korumaktadırlar: Val d'Orcia'nın meralarına özgü bitkilerden aldığı özel aromalarla süt temini, rafine olgunlaştırma teknikleri ve en önemlisi, peynirin kalitesine özel bir özen gösterilmesi. Koope...

... organoleptik ve estetik niteliklerini korur). Ana teknik özellikler: - otomatik ve entegre şekil tartımı - küçük boyut - hem yarım formların hem de peynir disklerinin işlenmesi - kesilen parçaların toplanması için mobil destek masası - sabit ağırlık veya sayı ile programlanabilir kesim Sabit ağırlık durumunda, fazlalık yönetimi - parçalara dağıtılır - son kesimden düşülür - ayrı kesilir Derinlik: 855 + 500 mm Genişlik: 950 mm Yükseklik: 2200 mm...

...Mozzarella, pürüzsüz, düzgün ve beyaz renkte bir yüzeye sahip, elastik bir kıvama sahip taze bir peynir türüdür. Tadı tatlı ve hafif, kokusu ise taze ve hoştur. Ustalarımızın becerisiyle farklı şekillerde sunulmaktadır: lokmalık, düğüm, örgü, küçük örgü ve fiordilatte. Genellikle mozzarella, taze olarak tek başına aperitif olarak (fiordilatte tipik olarak dilimlenip sızma zeytinyağı ve domatesle tatlandırılarak ünlü caprese salatasının temelini oluşturur) veya garnitür olarak, ana yemeklerle birlikte ve salataların hazırlanmasında kullanılmaktadır.

...30 aylık Parmigiano Reggiano, yoğun bir lezzet, kırılgan ve granüllü bir yapıya sahip, belirgin bir aromaya sahiptir. Karakteristik tadı, damak tadı için bir zafer haline getirir. Uzun olgunlaşma süreci, onu yüksek sindirilebilirlikte ve besin öğeleri açısından zengin bir ürün haline getirir; laktoz intoleransı olanlar ve küçük çocuklar için uygundur.

...Beyaz polistiren tepsiler, darbelere dayanıklı, boyut: 170x180x50 mm, gıda kullanımı için uygun, özellikle pane ürünler, küçük et parçaları, tavuk kanatları, taze makarna ve peynirler için.

...Üzüm Cinsi: %100 Nebbiolo. Şarap Yapımı: Geleneksel fermantasyon, yaklaşık 21 gün boyunca kapalı başlıkla bekletme ile. Olgunlaşma: Küçük Fransız meşe fıçılarda 36 ay. Renk: Yoğun nar çiçeği kırmızısı. Koku: Yoğun ve karmaşık, küçük orman meyveleri ve tatlı baharat notaları ile. Tat: Kuru ve dolgun, uyumlu ve iyi bir kalıcılığa sahip. Alkol Oranı: ±%14 Gastronomik Eşleşme: Kırmızı et yemekleri, özellikle haşlama ve rostolar, olgun peynirler ve fondü ile trüf içeren karmaşık yemekler için önerilen şık bir şarap. Yaklaşık 18°C sıcaklıkta servis edin.

...Kabuklarda bekletme kontrollü sıcaklıkta gerçekleşir ve 20 gün sürer. Şarap daha sonra en az 12 ay olgunlaşması için meşe fıçılara geçer, ardından büyük denge ve aromatik zenginlik elde etmek için şişede bir yıl daha bekletilir. Cömert ve büyük yapılı, sağlam, önemli bir Barbera, karmaşık baharat notaları, küçük kırmızı meyveler, orman altı, nane, vanilya ve meyan kökü ile büyüleyici bir şekilde dikkat çeker. Kırmızı etler ve olgun peynirler ile eşlik edilebilecek mükemmel bir Barbera, heyecan verici bir gastronomik deneyim sunar.

... granat kırmızısı rengi vardır. Burunda etkileyici bir aroma sunar. Olgun kırmızı ve siyah küçük meyvelerin, vişne ve şeker kamışı notalarının, Akdeniz aromatik otları, ince ve tatlı baharatlarla birleştiği zengin kokularla doludur. Ağızda sıcak, tuzlu ve baharatlı bir tat sunar; tüm bunlar mineral bir yelpaze ile mükemmel bir şekilde harmanlanmıştır. Zengin ve kadifemsi yapısı, tanenlerin...

... ruby kırmızısı rengindedir. Sulu ve dolgun tadı sayesinde tek başına veya çikolata ile mükemmel bir uyum sağlar. Olgun peynirlerle de harika bir eşleşme sunar. Format: 0,5 lt. Şarap türü: Passito. Yıl: 2019. Ülke: İtalya. Bölge: Toskana. Üzüm çeşidi: %100 Aleatico. Olgunlaşma: 6 ay küçük ahşap fıçılar - 6 ay şişe. Renk: Yoğun ruby kırmızısı. Aroma: Çilek, Kuru erik, Yaban gülü. Sıcaklık: 12° C. İdeal eşleşme: Çikolata, olgun peynirler.

... bileyici, kullanıcının işini kolaylaştırarak ürünün mükemmel kesimini etkin bir şekilde sürdürmesini sağlar; bilyalı rulmanlar üzerine monte edilmiş tabak, olağanüstü bir kayma sağlar ve ağır şarküteri ürünleri, rostolar, peynirler, balık, sert etler ve daha fazlasını kesmeyi mümkün kılar. Küçük bir makine olmasına rağmen, daha büyük dilimleyicilerin avantajlarına ve inşaat hassasiyetine sahiptir. Teknik özellikleri arasında tek fazlı motor vl 115-220 240 hz 50/60 hp 0.25, bıçak çapı mm 220 ve bıçağın dönüş hızı dakikada 300 yer almaktadır. Daha fazla bilgi için bizi facebook'ta ...

...Dante Italian Food, Veneto bölgesinden et ürünleri, peynirler ve unlar konusunda bir toptancı olup, esas olarak Avrupa'ya ihracat yapmaktadır. Restoranlar, pizzacılar, barlar, oteller ve toptancılara, doğrudan küçük ve orta ölçekli zanaatkar işletmelerden temin edilen yüksek kaliteli ürünler sunmak için çalışıyoruz. Tam kapsamlı bir hizmet sunmayı ve müşterilerimizle işbirliği yaparak, organik peynirler ve glütensiz et ürünleri gibi ihtiyaçlarına en uygun ürünü araştırmayı hedefliyoruz. Pizza, ekmek ve tatlılar için organik unlar da dahil olmak üzere geniş bir un yelpazesi sunabiliyoruz.

... özel fiyat listelerini almak veya tanışma randevusu ayarlamak için bize e-posta ile ulaşın. Kahvaltılık reçellerden peynirler için reçellere, iyi bir aperitif eşliğinde tüketilecek ekmek ve el yapımı biradan, uzun bir günü tatlı bir şekilde sonlandırmak için lezzetli anlara kadar birçok el yapımı ürün mevcut. Saflık ve Made in Italy'yi seçin, kendiniz veya müşterileriniz için!

...Şirket, esas olarak Avrupa ve ulusal kaynaklı çeşitli gıda ürünleri ile ticaret yapmaktadır. Bunlar arasında dondurulmuş deniz ürünleri, zeytinyağları ve tohum yağları, çeşitli ulusal tipik ürünler (farklı formatlarda makarna, kavanoz ve şişede domates sosu, Kuzey İtalya'dan küçük üreticilerden alınan peynirler, İtalyan ve İspanyol bütün jambonlar) bulunmaktadır. Biz, toptan piyasada faaliyet...

... Sapori, eski geleneklerle üretilen niş ürünlerin yaygınlaştırılması için yerel küçük ve orta ölçekli üreticileri dahil etmiştir. Böylece, uygun maliyetlerle yüksek kaliteli, doğal ürünleri pazara sunmaktadır.