tam sütü İtalya

...Caseificio Maremma, Toskana bölgesinin koyun sütü ile yapılan 1,3 kg'lık bir bütün "Pecorino Senese" peyniri üretmektedir. Olgunlaşması sayesinde, bu peynir eşsiz ve otantik bir tat sunar; tek başına tadım yapmak için ya da şarküteri ürünleri ve şarap ile birlikte sunmak için mükemmeldir.

...D O P sertifikalı yumuşak bir peynir olup, yalnızca tam inek sütü kullanılarak üretilmektedir. Silindirik bir şekli vardır, düz yüzeyleri, dik bir kenarı ve ortalama 12 kg ağırlığı vardır; bu ağırlık üretim tekniklerine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Kuru tuzlama işleminden sonra, peynirler uygun olgunlaşma odalarına yerleştirilir. Bu süre, iki veya üç ay sürebilir; bu süre zarfında...

...FILAB s.r.l.'nin Mozzarella di Bufala Campana DOP'su, taze ve doğal olmasını garanti eden çiftliklerden elde edilen, kaynağı kontrol edilen tam yağlı bufalo sütü ile üretilmektedir. Zamanla uyumlu bir imaja sahip olan şirket, eski peynir yapım geleneğinden ve ileri üretim teknolojilerinden faydalanarak, kamu sağlığına saygı göstererek yeni bir tat kültürü arayan bir müşteri kitlesini tatmin etmek...

...Karakterli bir peynir, tamamen tam koyun sütü ile üretilir ve her tadımda kendini gösteren belirgin ve hafif baharatlı bir lezzet garanti eder. Yarı pişmiş, sıkı ve saf beyaz renkteki hamuru, yenilmeyen bir kabukla çevrili silindirik bir şekildedir; bu, eski bir sanatın ve detaylara gösterilen titiz bir dikkatin kanıtıdır. Basit rendelenmiş haliyle ya da daha karmaşık tariflerle yemeklerinize şıklık katmak için mükemmeldir.

...EVDE PEYNİR YAPMAYI HİÇ DÜŞÜNDÜN MÜ? MOZZARELLA MI YOKSA RİCOTTA MI? Kendi peynirinizi yapmanızı sağlayan bu DIY peynir yapım kiti ile mümkün. Tam donanımlı, basit ama profesyonel araçlarla evde lezzetli peynirler yapabilirsiniz. Kit (22 X 17 X 12,5 cm), neşeli bir karton ambalajın içinde, şunlardan oluşmaktadır: - 100 ml Yüksek Kalite Bitkisel Pıhtılaştırıcı (200 litre sütü pıhtılaştırır) - 1...

...çiçek poleni, propolis, arı sütü, reçeller ve meyve suları, tatlılar ve bisküviler üretmekteyiz ve "torroni" ve mercimek gibi mevsimsel ürünlerin yanı sıra, ana ürünlerden türetilmiş ürünler, örneğin bal ile yapılan grappa, bal ve propolis ile yapılan balsamik şurup, şekerlemeler ve vişne reçeli gibi geniş bir ürün yelpazesine sahibiz. Şirketimiz, kovanların ve tüm ahşap ekipmanların üretimi için...

... üretiyoruz; bu inekler, tarlalarımızda üretilen samanla besleniyor: aslında biz tam döngü bir işletmeyiz; hayvanlarımız için yiyecekten, ürettikleri süte, peynir dönüşümüne kadar her şey bizim tarafımızdan titizlikle yönetiliyor. Bu, her ayrıntıyı dikkatle takip ederek mükemmel bir izlenebilirlik sağlamamıza olanak tanıyor. İneklerimiz, günümüzde bilinmeyen otlar ve özler içeren, yüzyıllık sabit meralardan elde edilen samanı özellikle tüketiyor.

... sunmaktadır. Sığır, koyun ve keçi sütü işleme. Tarımsal gıda ürünlerinin işlenmesi ve korunması için tamamlayıcı tesisler ve ekipmanlar. Ahırların inşası ve düzenlenmesi; Sığır, koyun ve keçi için sağım odaları, ayrıca römork üzerinde. Minik peynir fabrikaları için sabit veya tekerlekli konteynerlerin tasarımı ve düzenlenmesi. Konserve işleme ve işletme satışları.